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【楽天市場】ランキング市場 【漬け物】
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テレビでも話題のぬか床!芸能人も御用達!★送料無料★漬けもん屋の『ぬか床カンタンお試しセット』2kg【ぬか漬け】【ぬかみそ】【糠床】【ぬかどこ】【漬物】【糠漬け...
商品コード:tarunoaji:10000000
商品説明:配送業者を選択できません。 ヤマト運輸での配送をご希望の方は 送料別1598円のお試しセット を選択後、ヤマト運輸を選択してください。 ご注意)メール便に対応しておりません。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内   容 ぬか床容器+熟成ぬか2kg+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ぬか床タッパー容器(国産) 容器のサイズ 長さ24cm、幅17cm、高さ9cm 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか? (A3)長さ約24cm、幅約17cm、高さ約9cmです。一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に5〜6本は入ります。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーをぬか床に埋め込んで水分を吸い取るという方法が効果的です。また弊社の足し糠「うま味の素」を入れるのも良いです。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消えます。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)味が薄くなってきた場合は? (A7)お塩や、漬物専用調味料をご使用ください。昆布はうま味を、唐辛子は辛味を、みかんの皮は風味を良くしてくれます。 漬けもん屋のぬか床稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてゲルマニウム半導体検査を行なっており、放射性物質は不検出(最低下限値は1.5ベクレル以下です。 (Q2)常温で管理しても良いのですか? (A2)涼しい時期であれば良いですが、夏場は乳酸菌の発酵速度が早く、嫌気性乳酸菌が発酵しすぎる可能性も高くなります。目安としては朝一回、夜一回は必ず底からかき混ぜてください。気温が35度を超える猛暑なら昼にも一回かき混ぜておいたほうが良いです。管理の面を考えるとなるべくなら冷蔵庫での管理をおすすめします。冷蔵庫で漬け込むと発酵をある程度抑えつつ熟成させることができるからです。 (Q3)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A4)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしばあるくらいです。 (Q5)農薬についてはどうですか? (A5)弊社がぬか床を分析センターに提出し行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。またこのフサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。 (Q6)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A6)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。酸味が抑えられます。漬けもん屋のぬか床は捨て漬け不要の熟成ぬか床!植物性乳酸菌2億2千万個で乳酸発酵させてつくったぬか床だから一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。主原料は和歌山県産キヌヒカリの米糠です!それ以外の漬け原材料もすべて国産原料。そして完全に無添加です。 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら この商品は配送業者を指定できません。 お住まいの地域によっては、代引きや時間指定ができないこともあります。予めご了承ください。 佐川急便必須の場合は備考欄にご記入ください。ヤマト運輸での配送をご希望の方は 送料別のぬか床セット を選択後、ヤマト運輸を選択してください。 【漬け物】【テレビで紹介】【父の日】【母の日】【野菜】【お歳暮】【お中元】【お新香】【お茶請け】【敬老の日】【人気】【おすすめ】【美味しい】【手づくり】【手作り】【つけもの】【おばあちゃん】【無添加】【国産】【産地直送】【産直】【田舎】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】【ラクトバチルス】【ラブレ】【ペントサセウス】【エンテロコッカス】【リューコノストック】【ペディオコッカス】【R1】【nk細胞】【ナチュラルキラー細胞】【腸内環境】【腸内】【肌荒れ】【ダイエット】【免疫力】【ビフィズス菌】【ヘルパーT細胞】【酵母】【ギャバ】【GABA】【米糠】【イノシトール】【入れ物】
価格:¥1980円
★★★★☆
評価:4.48 レビュー数:8106
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【送料無料】高菜 国産 からし高菜(辛子高菜)250gx2袋 お試しセット 1000円 ポッキリ 激辛 高菜漬け ご飯のお供 漬け物 国産 B級グルメ 訳ありで...
商品コード:jajauma:10000288
商品説明:【メール便】【代引不可】【日時指定不可】【漬け物】 ウコンと天然塩漬けからし高菜 2袋セット バリ辛・激辛・中辛・明太子・小辛・ごま高菜 6種類からお選びください   名称 からし高菜(そうざい) 原材料 高菜、香辛料(唐辛子、うこん)、食塩、植物油、 たん白加水分解物、煮干エキス、調味料(アミノ酸等) 酸味料、酢酸(Na)、ホップ(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 合成着色料・保存料は一切使用しておりません 内容量 250g×2袋(バリ辛、ごま高菜は200g) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者株式会社樽味屋 福岡県春日市白水ヶ丘3-37 開封後は要冷蔵(1〜10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名:国産(高菜) 【メール便送料無料】からし高菜(辛子高菜) 通販限定 1000円ポッキリ お試しセット 漬け物ランキング1位 キムチとは違う辛さ ご飯のおかずやビールのおつまみ、激辛好きの方にもオススメ 訳ありでなくこの価格!お買い物マラソン【樽味屋】【お歳暮】B級グルメ 高菜 ラーメンにトッピングで激旨 辛子たかな 九州・福岡 夏バテ 食品 ごはんのおとも ふりかけ 久松/オニマル 忘年会やゴルフコンペなどの景品 手土産 メール便商品は納品書、領収書など 信書は同封できません。 そのため当店では納品書を同封致しません。2/20『 ヒルナンデス!』の 人気グルメ3連単コーナーで紹介! からし高菜はこんなに使えるんです あつあつの白ご飯にからし高菜 これだけでご飯が進みます からし高菜とご飯を炒めて 高菜チャーハン からし高菜とパスタを炒めると 簡単!高菜パスタ ※ヤマト運輸のメール便でお届けします お届け日の指定は出来ません 代引きでのお届けは出来ません 他の商品と同梱の場合は送料600円が必要となります
価格:¥1000円
★★★★★
評価:4.53 レビュー数:9188
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国産らっきょう大粒1kg 無添加
商品コード:soukennosato:10000012
商品説明:商品説明名称らっきょう甘酢漬け 原材料名らっきょう、漬け原材料[糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、梅酢、食塩] 原料原産国国産(九州産)内容量500g×2袋 賞味期限別途商品ラベルに記載 製造日より180日後保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者山梨県北杜市大泉町西井出8240(有)甲斐食品 壮健の里柊亭 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。1袋1kgだと食べきれないとお困りの方へ、安心してください。固形分500g入が2袋で1kgになっております。1kg注文したのに箱を開けると2袋入っていますが、1kgですので大丈夫。
価格:¥2376円
★★★★★
評価:4.8 レビュー数:1364
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【 送料無料 】2000円ぽっきり!!クリームチーズの味噌漬、あん肝のみそ漬のセット!
商品コード:kounokura-webshop:10000167
商品説明:クリームチーズのみそ漬 商品説明 名称 みそ漬 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類) アレルギー 原材料の一部に乳,大豆を含む 内容量 75g 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。 開封後は【要冷蔵】0℃〜10℃以下で保存して下さい。 美味しく召し上がっていただくために、 冷蔵庫で良く冷やしてから、開封して下さい。 製造者 〒979-2335 福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130 株式会社菅野漬物食品 備考 オーストラリア産のクリームチーズを使用しております。 あん肝のみそ漬 商品説明 名称 あんこうの肝のみそ漬 原材料名 あんこうの肝、米みそ、黒糖、米こうじ、日本酒、酒粕、本味醂、醸造調味料、酒精、食塩 アレルギー 原材料の一部に大豆を含む 内容量 45g 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。 開封後は【要冷蔵】0℃〜10℃以下で保存して下さい。 美味しく召し上がっていただくために、 冷蔵庫で良く冷やしてから、開封して下さい。 製造者 〒979-2335 福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130 株式会社菅野漬物食品 【2000円ポッキリ】 つけもの 漬物 漬け物 ギフト セット 贈答品 贈答用 お土産 おみやげ 名産品 東北 復興 支援 応援 ご当地 野菜 老舗 しにせ 誕生日 プレゼント お中元 父の日 母の日 お祝い返し 返礼品 おつまみ ワインのおつまみ ワイン 日本酒 酒の肴 ケンミンショー 母の日 父の日 クリスマス お歳暮 あん肝 チーズ 珍味 八丁味噌 八丁みそお買い得セットの登場です!! クリームチーズのみそ漬 芳醇で濃厚な味が評価され、某国際便の ビジネスクラスの機内食にも採用いただきました。 ひと工夫でおいしく♪ クリームチーズのみそ漬を使用した、レシピ集です 商品、一つ一つを丁寧に箱詰めしております。 中身は、真空パックになっており、味噌の中にガーゼに包まれた クリームチーズが漬け込んでありますので、 ガーゼを開きますと、味噌のついていないクリームチーズが出てきますので、 お好みの大きさに切ってお召し上がりください。 あん肝のみそ漬 とろける舌触りと、あん肝の濃厚さがベストマッチ! 日本酒が好きな方におすすめです!女性に人気の高い商品です!   この大人気のみそ漬商品2種類が 当店通常価格 1,080円+972円=2,052円のところ   2000円ぽっきり! さ ら に 送料無料!! ↑↑ 組み合わせたイメージです!包装・のし掛けも対応致しますので、ご注文時に選択してください。
価格:¥2000円
★★★★★
評価:4.75 レビュー数:28
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梅にんにく お徳用1kg(500g×2袋)【猿梅】★次の日もニオイがしない無臭にんにく★ 紀州南高梅と国産かつお節で熟成
商品コード:enbai:10000093
商品説明:─ 商 品 説 明 ─ 高品質の小粒にんにくに、紀州南高梅の梅肉と焼津産の鰹節を ミックスさせた逸品。次の日もニオイがしない「無臭にんにく」です。 商品名 無臭・梅にんにく(お徳用) 原産地 梅(紀州産)・かつお節(国産)・にんにく(中国) 塩分 約5% 内容量 1.0kg (500g×2袋) 約320粒入り 商品形態 真空ナイロン袋入り 賞味期限 約9ヶ月 保存方法 冷暗所(開封後要冷蔵) 原材料 にんにく・かつお節・漬け原材料【しょうゆ、梅肉、糖類(砂糖・ブドウ糖) 、酒精、食塩、醸造酢】調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(スクラロース)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 販売者 (有)三友農園食品部 和歌山県有田郡有田川町明王寺95-1 ■中国産にんにくの安全性については ⇒ こちらからコリっとした歯ごたえの高品質の小粒にんにくに、日本一の風味で誇る紀州南高梅の梅肉と、風味豊かな焼津産のかつお節をミックスさせた、とても美味しい逸品です。 この「梅にんにく」・・・、ハッキリ言って想像以上においしいです。 だから、ついつい「ポリポリ」食べちゃいます。まるでお漬物のたくわんのように食べられます。ご飯の箸やすめやお茶漬けに。また、お酒のお摘みにも最高です♪そして、毎日食べても全く臭いが気になりません!なので最近、女性の方からも人気があります。 ⇒「無臭にんにく」についてのQ&Aはこちらから 独自の加熱製法でニオイを抑えているので、「にんにく」なのに次の日も全くニオイがしません。デート前でも、仕事の前日でもニオイを気にせずぽりぽり食べれちゃいます♪ 当店一番人気の「梅にんにく」は、高品質の小粒ニンニクに、日本一の品質を誇る紀州南高梅の梅肉と、風味豊かな焼津産のかつお節をミックスさせた逸品です。「想像以上の美味しさにビックリ!ついついポリポリ食べちゃいます」「一度食べるとお箸が止まらない!やみつきになっちゃいました♪」という声が全国から寄せられる美味しさです。 【ニンニクの原産地】 中華料理の食材の宝庫として名高い中国河北省産の高品質な小粒にんにくを使用しています。河北省は山東省と並んで、にんにくの二大産地に数えられ、緯度は日本の青森県とほぼ同じで、高品質の小粒にんにくが安定して生産されています。小粒にんにくの優秀産地「中国」でしか採れない小粒でピリッ!と辛い最高級のにんにくを独自の技法で臭いを消し去っています。 当店の梅にんにくは、厚生労働省認定の公的機関で475項目の厳しい残留農薬検査を行い、埼玉県の工場で徹底した衛生管理のもと国内加工しています。 中国産にんにくの安全性についてはこちらをご覧下さい。
価格:¥3240円
★★★★★
評価:4.83 レビュー数:232
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コーセーフーズ 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床800g スタートセット【送料無料】 ぬか床 セット ぬか漬け ぬか漬 糠漬 糠味噌 糠味噌漬け ぬかみそ ぬか漬けセッ...
商品コード:tukeru-shopping:10000855
商品説明:【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・マルシェにて、楽天1・2位製品と比較試食した結果、経験者の81%が一番美味しいと評価(2017年4月実施)。 ・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。 ・冷蔵庫の中で場所を取らない。野菜を切って入れるだけの簡単ジッパー式容器。 ・旅行や帰省の留守中も安心。冷凍庫に入れて、中断・中止も簡単にできる。 ・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。 ・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。 ・メールでの無料サポート付き。皆さんのぬか漬け生活をサポートします。 【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日1回程度、かき混ぜてください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。 ※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。 【基本情報】 内容量:800g 原材料名:米糠、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) アレルギー品目:大豆 保存方法(未開封時):直射日光、高温多湿をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存してください。 【栄養成分表示(熟成ぬか床100g当たり)】 熱量    179kcal たんぱく質 8.3g 脂質    9.3g 炭水化物 15.4g ナトリウム 3,000mg GABA     76mg 【漬け込んだきゅうり100g中のGABA成分分析例】 漬け込み時間 8〜12時間 GABA     56mg経験者の81%が楽天1・2位商品との比較で 「一番美味しい・使ってみたいぬか床」と評価! 全国トップクラスのぬか床メーカーが、 冷蔵庫専用に設計開発した特別なぬか床! その日から美味しく、初心者でも失敗しない。 経験者も再度やる気が起きる手軽な容器と値段。 \おかげさまで、売れています!/ 楽天 ぬか床 デイリーランキング1位獲得! 楽天 ウィークリーランキング2位受賞! \取材殺到中!/ 朝日、毎日、岐阜、中日新聞に掲載! BSフジの生放送番組内で、多くの有名人の方にご試食頂き、「しっかりした味で、美味しい」とお褒め頂きました!有難うございます! 今一番注目されている最新のぬか床です! 事前のモニター調査でも最高評価を頂きました!! 経験者の81%が楽天1・2位商品との比較で 「一番美味しい・使ってみたいぬか床」と評価! その日から美味しく、初心者でも失敗しない。 経験者も再度やる気が起きる手軽な容器と値段。 全国トップクラスのぬか床メーカーが、 冷蔵庫専用に設計開発した特別なぬか床! 楽天 ぬか床 デイリーランキング1位受賞! 楽天 ウィークリーランキング2位受賞! 楽天 ぬか床 ランキング初登場3位受賞! 数量限定販売!お買い求めは今すぐ! 商品レビューを書くと、200円オフクーポンが貰えるキャンペーン実施中!!
価格:¥1000円
★★★★★
評価:4.59 レビュー数:217
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1パック250g入り×2パック!!九州・福岡発【博多久松謹製】辛子たかな辛子高菜は代金引換の選択できません。
商品コード:hisamatsu:10000196
商品説明: 辛子たかな   ■商品内容  辛子たかな 250g × 2パック入り ■原材料 ◆辛子たかな(定番) たかな(福岡県産)、ごま、漬け原材料、調味料、酸味料、うこん色素 ◆辛子たかな(辛口) たかな(福岡県産)、ごま、漬け原材料、調味料、酸味料、うこん色素 ◆辛子たかな(明太子) たかな(福岡県産)、すけとうだらの卵、ごま、漬け原材料、調味料、酸味料、うこん色素 ■アレルゲン表示 ◆辛子たかな(定番) 小麦、大豆、ごま ◆辛子たかな(辛口) 小麦、大豆、ごま ◆辛子たかな(明太子) 小麦、大豆、魚卵、ごま ■賞味期限  製造日より4ヶ月 直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存 ※開封後は約7日  (開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。) ※開封後は、冷蔵庫で保存してください。 賞味期限の詳細については、こちらをご確認ください。 ■販売者 有限会社 久松 〒811-2304 福岡県糟屋郡粕屋町大字仲原2839-7 TEL:092-260-1313 FAX:092-260-1880 ■配送方法 DM便 ※時間帯指定不可 他の商品との同梱の場合は、冷凍便での配送となりますが、食品には問題ございません。 冷凍便(送料別)の商品と同梱購入の場合、送料が加算されます。ご了承ください。 ■送料 クロネコDM便以外の送料無料以外の商品と同梱購入の場合、送料が加算されます。ご了承ください。 ■備考※重要※ クロネコDM便での配送の場合、B5サイズとなっておりますので、ポスト投函出来ない場合は持ち戻りとなってしまいます。到着が遅い場合はご連絡ください。 ※お支払い方法について※ たかな単品でのご注文の場合、クロネコDM便での配送の為、代金引換の選択は出来ません。ご了承よろしくお願いいたします。
価格:¥926円
★★★★★
評価:4.57 レビュー数:461
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WS30 京漬物ギフト(秋冬)     お歳暮 千枚漬 千枚漬け 京都 大原 漬け物 漬物 詰め合わせ プレゼント 京漬物 漬け物 漬物 詰め合わせ 京つけもの...
商品コード:doishibazuke:10000133
商品説明:千枚漬名称塩漬(薄切り)原材料名かぶら,昆布,漬け原材料〔糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),食塩,醸造酢,みりん,酒精,昆布エキス〕,調味料(アミノ酸等),酸味料原料原産地名国産内容量80g賞味期限(製造日含む)10日保存方法10℃以下で保存してください。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 味みぶ菜名称塩漬(刻み)原材料名みぶ菜、生姜、人参、漬け原材料[食塩、アミノ酸液、醸造酢]、調味料(アミノ酸等)、香料原料原産地名国産内容量80g賞味期限(製造日含む)12日保存方法10℃以下で保存してください。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 はんなり漬大根(ハーフサイズ)名称塩漬原材料名大根,昆布,漬け原材料〔糖類(砂糖・果糖・ブドウ糖)・還元澱粉分解物,食塩,みりん,醸造酢,昆布エキス〕,調味料(アミノ酸等)原料原産地名国産賞味期限(製造日含む)12日保存方法10℃以下で保存製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 はんなり漬志そ漬大根(ハーフサイズ)名称塩漬原材料名大根,昆布,漬け原材料〔糖類(砂糖・果糖・ブドウ糖)・還元澱粉分解物,食塩,みりん,醸造酢,昆布エキス〕,調味料(アミノ酸等),野菜色素,酸味料,香料原料原産地名国産賞味期限(製造日含む)12日保存方法10℃以下で保存製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 赤かぶ漬名称塩漬(薄切り)原材料名赤かぶら,漬け原材料〔砂糖,食塩,醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),酸味料,酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量90g賞味期限(製造日含む)10日保存方法10℃以下で保存してください。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 里のごぼう名称塩漬(刻み)原材料名ごぼう,唐辛子,漬け原材料〔糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),食塩,たん白加水分解物,しょうゆ〕,調味料(アミノ酸等),酸味料,酸化防止剤(ビタミンC),香料 ※原材料の一部に大豆・小麦を含む原料原産地名国産内容量80g賞味期限(製造日含む)80日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 志ば漬きざみ名称塩漬(刻み)原材料名茄子,茗荷,胡瓜,紫蘇,瓜,漬け原材料〔食塩,梅酢,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),野菜色素,酸味料,香料原料原産地名国産内容量50g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者株式会社 土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41電話番号 075-744-2311 すぐききざみ名称しょうゆ漬(刻み)原材料名すぐき菜,ごま,漬け原材料〔しょうゆ,食塩,醸造酢,砂糖〕,調味料(アミノ酸等),酸味料 ※原材料の一部に大豆・小麦を含む原料原産地名国産内容量50g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311千枚漬 【賞味期限(製造日含む)10日】 秋冬を代表する京の味です。 一枚一枚丁寧に、伝統の技で仕上げたかぶらの上品な甘さと歯ざわりをぜひどうぞ。 赤かぶ漬 【賞味期限(製造日含む)10日】 さっぱりと浅漬けにした赤かぶのお漬物です。みやびな紅色の皮と、かぶら特有の甘みを生かして漬けました。 はんなり漬大根(1/2) 【賞味期限(製造日含む)12日】 大根の甘味とシャキシャキ感を生かしました。そのままで、またはお醤油をちょっとたらして・・・。お気軽におつまみください。 志そ漬大根(1/2) 【賞味期限(製造日含む)12日】 大根の甘味とシャキシャキした歯ごたえが紫蘇の爽やかな風味にマッチした一品です。鮮やかな色合いもお楽しみください。 味みぶ菜 【賞味期限(製造日含む)12日】 京野菜の壬生菜(みぶな)を刻んで、人参と生姜をあわせて漬けました。京都ではおなじみのお漬物です。 志ば漬きざみ 【賞味期限(製造日含む)125日】 夏野菜の茄子・きゅうり・みょうがを、大原特産のちりめん赤しそで漬け込みました。伝統の、乳酸発酵のおいしさをぜひ。 すぐききざみ 【賞味期限(製造日含む)125日】 京都名産のすぐき菜を、土井伝統の製法で漬けあげました。 程よい酸味とすぐきの上品な味、京都ならではのお漬物です。 里のごぼう 【賞味期限(製造日含む)80日】 ごぼうを醤油風味に仕上げました。素朴な味に、ごはんが進みます。食物繊維も豊富です。 内容数(8種8点入) はんなり漬(大根1/2・ 志そ漬大根1/2)(各1袋)、 千枚漬(80g)、 赤かぶ漬(90g)、 味みぶ菜(80g)、 志ば漬きざみ・ すぐききざみ・(各50g)、 里のごぼう(80g) ※原材料の一部に大豆及び小麦を含みます。 内容量 430g+2袋 賞味期限 (製造日含む)10日 ※配達日時指定の無い場合は、弊社にてご用意出来次第すぐ発送させていただきます。 ご希望日時がございましたら、ご注文の際にお申し付けください。例)12月上旬ごろ、など ※常に最高の素材を心がけております。原材料の都合により販売期間や詰合せ内容を一部変更することがございますのでご了承 くださいませ。
価格:¥3240円
★★★★★
評価:4.6 レビュー数:1958
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豪華!北海松前漬 函館セット(塩辛付)≪贈答用一本羽&バラ子!数の子松前漬け1.2kg+イカのミミ塩辛付き!≫【はぴねすくらぶテレビショッピング】
商品コード:mediaprice:10063007
商品説明:海の幸を贅沢に!大きな数の子で食べごたえ抜群!贈答用として使用される大きな数の子を使用しているため、歯ざわり・食べごたえともに大満足の商品です。◎北海道産イカ・昆布大容量1.2kg!・黒醤油味800g・白醤油味400g◎嬉しいオマケ付!塩辛60g×1袋スペック●セット内容/黒醤油400g×2袋、白醤油400g×1袋、塩辛60g×1袋●原材料/【黒醤油】数の子(アメリカ産)、しょうゆ、するめ(北海道産)、砂糖、昆布(北海道産)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、甘味料(ソルビトール)、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤【白醤油】数の子(アメリカ産)、するめ(北海道産)、砂糖、昆布(北海道産)、米発酵調味料、食塩、かつお節エキス、しょうゆ、たんぱく加水分解物、唐辛子、甘味料(ソルビトール、ステビア)、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤【塩辛】するめいか(北海道産)、米発酵調味料、食塩、するめいか肝臓、たん白加水分解物、還元水飴、唐辛子、ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類●賞味期限/製造日から冷凍6ヵ月●加工地/日本●特定原材料/小麦・いか・大豆送料1080円(冷凍便でのお届け、送料は別途頂きます)注意事項※解凍は冷蔵庫で約1晩置いてください。000079※買い物かごに入れた際、システム上送料が正しく表示されません。また。注文直後に配信される自動メールでも送料が記載されておりますが、ご注文確定後に弊社より送信する「ご注文確定メール」にて正しいお支払金額(送料無料)を案内しております。※送料無料の適応はお届け先毎となります。1回のお申し込み数ではございませんのでご注意ください。
価格:¥4980円
★★★★☆
評価:4.11 レビュー数:18
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【送料無料】新・漬物セット 五目炊き込みご飯の素と牛蒡玉ねぎ味噌のセット 10P03Dec16
商品コード:fukushimaya:10002888
商品説明:商品名五目炊き込みご飯の素と牛蒡玉ねぎ味噌の漬物セット 原材料名 ◆五目炊き込みご飯の素…竹の子、ごぼう、油揚げ、椎茸、人参、日高こんぶ、しょうが、醤油、本味醂、砂糖、清酒、調味料(アミノ酸)*原材料の一部に小麦、大豆を含む。 ◆牛蒡ねぎ味噌…ごぼう、玉ねぎ、生姜、味噌、砂糖、塩麹、醤油、ごま、胡麻油、唐辛子、鰹節粉末 *原材料の一部に小麦、大豆を含む 内容量五目炊き込みご飯の素…150g 牛蒡ねぎ味噌…150g 賞味期限どちらも製造年月日より2ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存 まだあります♪オススメ商品 ●ふくしまやオススメ商品● 【送料無料】喜多方ラーメンと玉子、漬物セットを一緒に味わえるセット 【送料無料】復活♪新・福島スイーツ福袋 隠れた美味しい甘さ福島の人気スイーツ 美味しい『旬』フルーツコーナー 【送料無料】商品のページへ♪ ふくしまの美味いフルーツ特集ページへ♪ 【あす楽_土曜営業】 【あす楽_日曜営業】 【あす楽_年中無休】
価格:¥1300円
★★★★☆
評価:4.25 レビュー数:153
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テレビにも紹介されて話題の特産品『埼玉秩父の特産品』【秩父路のうまい物】石川漬物謹製 しゃくしな漬け(450g)×5個【大サイズ】10P01Oct16【smtb...
商品コード:chichibu-yao:10003879
商品説明:商品名 しゃくしな漬 内容量 450g 賞味期限 2ヶ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい。) 主な原材料 ・雪白体菜(せっぱくたいさい)通称:しゃくし菜 ・漬け原材料 (醤油・食塩・酒精・調味料アミノ酸等)・酸味料 発送方法 常温注文殺到中!! 1/13放送の 「マツコの知らない漬物の世界」 “究極のお取り寄せ漬物ベスト3” に選ばれました!
価格:¥2850円
★★★★★
評価:4.5 レビュー数:4
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【小鼓】純米酒粕1kg 旨味がふんだんに残った酒粕 日本酒 丹波杜氏の地酒 兵庫県丹波の西山酒造場
商品コード:tsuzumiya:10000058
商品説明:ギフト対応(のし・ラッピング) 配送 クール便 送料(常温・クール)について お支払い方法について お届け日の目安 送り先・送り主のご変更 商品仕様 使用原材料 米(国産)・米麹(国産米) 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 6か月程度 オススメの食べ方 粕汁、酒粕鍋、みそ汁、クリームシチュー、グラタン、旨味和え など小鼓 純米酒粕1kg 小鼓の代表的なお酒、純米吟醸をしぼった酒粕。 米と米麹だけで造るため、甘くて優しい味わいが特徴です。 体に良いのは知ってても、酒粕にちょっと抵抗感がある方。 食べてみたら 「あら…案外いける!」ということになる… かも知れませんね。 酒粕の質は、変わります。 酒粕は、その年のお米の成分含有率や、天候・気候・気温により品質に違いがあります。弊社の酒粕は無添加・無着色のため、その影響を直接受け、固さや香りに違いが発生します。 「前回と同じもの」や「柔らかめ」「固め」とのご希望をいただくことがございますが、沿う事が難しい場合がございます。その点、ご留意くださいませ。 今年の酒粕は固めだとのお声をいただきました。もし柔らかめがご希望の場合は、 ・数キロ程度の重しを乗せて、数日間冷暗所にて保管 いただきますと、徐々に発酵・熟成が進み、柔らかくなり、味わいにも変化があらわれます。 もし固いと感じられた際には、どうぞお試しくださいませ。
価格:¥810円
★★★★★
評価:4.62 レビュー数:420
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【送料無料】 いぶりがっこ(きむらや薫製たくあん) 3本セット【秋田・沢庵】進物 ギフト【楽ギフ_包装】
商品コード:oomoriya-m:10000780
商品説明:商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 だいこん、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 原料原産地名 国産(だいこん) 内容量 1本(200g)×3 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送便 通常便 製造者 株式会社 雄勝野きむらや 秋田県湯沢市下院内字常磐町91 備考 中身は洗わずに、薄く(1〜2mm)切ってお召し上がりください開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早目にお召し上がりください。 ◆ご贈答品としていろいろなシーンにお使いいただけます◆ 【季節のご挨拶に】お年賀・寒中御見舞・お彼岸・母の日・父の日・お中元・お盆・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・お歳暮・帰省 【用途に合わせて】御祝・内祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・贈りもの・進物・お返し・心遣い・手土産・プチギフト・誕生日・おみやげ 【節目のお使い物に】引き出物・お祝い・内祝い・寿・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝い・結婚引出物・新築内祝い・新盆・初盆・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・御霊前・仏壇・お墓参り・香典返し 【キーワード】東北・秋田県・大根・たくあん・おつまみ・ご飯のお供・TVで話題・特産品TVで話題の「いぶりがっこ」が、3本セットで送料無料! 【保存料・着色料不使用!】 いぶりがっこは秋田の名物漬物(たくあん)で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)は使っていません。 昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴。そのままでご飯やお酒のお供としてもおいしく頂けますが、チーズと合わせれば、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います。また、細かく刻んでサラダの具やオードブルとしてもお使いいただけます。 スモークの香りとパリパリとした食感がクセになるいぶりがっこ(200g)を、3本セットにして送料無料でお届けいたします。約4ヶ月の賞味期限がありますので、じっくり・たっぷりとお楽しみ下さい。 この商品は以下のギフトオプションに対応しています。ギフト対応についてをご覧ください。 ギフト対応について 同様商品(秋田・薫製たくあん)の販売もごさいますのでご利用下さい↓↓↓【送料無料】 いぶりがっこ Sサイズ3本セット
価格:¥2980円
☆☆☆☆☆
評価:0.0 レビュー数:0
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【送料無料】【鳥取県産】鳥取砂丘らっきょう 粒はMサイズです。 甘酢漬け180g×5袋【ふるさと認証食品】【ギフト、箱代150円にて承ります】【【RCP】
商品コード:furusato-rakkyou:10000030
商品説明:同一住所宛てまとめ買いの場合、お得です! 改めて、お値段を修正してメールにてご連絡致します。 2箱  300円引き 3箱  600円引き 4箱 1000円引き 5箱以上の方は、メールにてご相談くださいませ。 北海道・沖縄一部地域の方は別途送料1000円かかります。 こちらの商品は、簡易包装でのお届けとなります。 ギフトの場合、その旨ご記入願います(その場合、箱代150円頂きます) 【発送日のお知らせです】   只今、製造が追い付かず、発送に一週間かかる場合がございます。 しばらくの間、着日指定は、出来かねますこと、ご了承ください 商品名 鳥取砂丘らっきょう(甘酢漬)180g✕5パック 原材料名 らっきょう、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩)、酸味料 原料原産地名 鳥取福部産らっきょう 内容量 180g✕5袋 (らっきょうの大きさは天候がよく、M〜Lサイズになりました。) 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管して下さい
価格:¥3350円
★★★★★
評価:4.61 レビュー数:54
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2018年2月2日(金)発送分 限定50セット 雄勝野 きむらや いぶりがっこ スライス 130gx3袋 【メール便送料無料】【沢庵】【たくあん】【同梱不可】【...
商品コード:1010kanekyu:10000443
商品説明:商品詳細 雄勝野きむらやを代表する焚き木干し沢庵【いぶりがっこ】 自然の風味に特にこだわり、保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)は使用しておりません。囲炉裏火の昔を想わ せる素朴な風味をご賞味下さい。 原材料大根漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 原料原産地 国産 賞味期限 90日 未開封 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 内容量 130g (3袋入り) 配送方法 メール便(ゆうパケット) 注意事項 郵便局より配達完了通知が当方に届いて以降は、紛失盗難があっても例外なく保証はいたしかねます。代替の送付や返金はお受けしておりませんのでご了承の上ご注文下さい。 郵便受けがない、盗難に合いやすい場所や不特定多数が通る場所にある、長期不在にする、紛失や盗難破損が心配、などの場合は通常の宅配便をご利用ください。 メーカー 雄勝野きむらや
価格:¥1350円
★★★★★
評価:4.54 レビュー数:87
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【送料無料!!】ごはんにかけるごぼうと昆布90g(20パック)
商品コード:saisyounosato:10000075
商品説明:【2016年 第1回全国漬物グランプリ金賞受賞】 【よしもと47シュフラン2017金賞認定】 千切りにした風味豊かな国産のごぼうを細切りの昆布と一緒に、甘辛い醤油味に漬けました。 漬物ならではの、シャキシャキとしたごぼうの歯切れの良い食感が楽しめます。 ごぼうの味に昆布の旨みとごまと唐辛子の香ばしさがあいまって、ごはんにかけると食が進むこと間違いなしの逸品です。 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 ごぼう、昆布、ごま、唐辛子、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、醸造酢、食塩〕調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、ごまを含む) 内容量 90g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者 株式会社すが野栃木県下都賀郡壬生町大字壬生甲3127          
価格:¥4000円
★★★★★
評価:4.71 レビュー数:7
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今期新粕【送料無料1000円】【山田錦35%精米】しぼりたて大吟醸玉鋼の酒粕1kg(機械しぼり)【北海道・東北・沖縄送料別途】
商品コード:nanakanba-sake:10000075
商品説明:大吟醸の酒粕 原材料名 日本酒(大吟醸酒)酒粕(保存料、着色料、化学調味料は一切使用しておりません。)大吟醸酒の原材料名:米・米麹・醸造用アルコール 内容量 1kg 取扱方法 開封後は密封(タッパー等を利用)して冷蔵庫に保存して下さい。長期の保存は冷凍庫がお薦めです。 大吟醸の酒粕 大吟醸の酒粕は酒造りに最も適した兵庫県産の山田錦という酒米を35%まで精白し、 低温発酵させて造った大吟醸酒をしぼってできあがります。 普通の酒粕と違って麹が沢山残り、しぼりがゆるいのですぐ柔らかくなりますが、これが独特の香味、舌ざわり、おいしさの源です。 発酵が終わったもろみを搾ると清酒と酒粕が得られます。 酒粕には米由来のタンパク質や食物繊維などのほかに、 麹菌や酵母の菌体成分、 これらの微生物が産生する発酵産物が含まれており 発酵食品そのものといってもよいものです。 板状の普通酒の酒粕と少しちがいます。 くずれやすい商品ですので できるだけ大きい板状のものを選んでいますが お届け時にはややくずれた状態になります。よろしくお願いいたします。   すぐほしい方 たくさんほしい方はこちら 送料別大吟醸の酒粕 北海道・沖縄・離島の方 別途1,000円の送料プラスとなります。 運賃値上げのため変更になりました ご了承くださいませ。 東北地方の方 別途500円の送料プラスとなります。 運賃値上げのため変更になりました ご了承くださいませ。  ★ご注意お願いいたします★ 出荷日が確定出来ない商品ですので 到着日の指定は出来ません よろしくお願いいたします
価格:¥1000円
★★★★☆
評価:4.39 レビュー数:184
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数の子 松前漬け 函館竹田 竹田食品 【 数の子コロコロ 】 500g×2パック 計 1kg ※味は濃いめ、かずのこの食感はやわらかめの数の子松前漬
商品コード:kamasho:10003242
商品説明:【あす楽対応】※要条件ご確認 水産庁長官賞受賞の訳ありのお徳用数の子松前漬け。折れ子やばら子が入っているためワケあり品として格安で販売中! 北海道加工の本品は、かずのこを贅沢にたっぷり約60%配合しているため、とってもお買得!お正月のおせちや、年末年始のごちそうはもちろん、お酒のおつまみ、おかずとしてもぴったりです。 ■この商品はご自宅へのお取り寄せが比較的多い商品ですが、下記のような時期や用途にもご利用頂く場合があります。 年越し、年末年始、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、卒業祝い、入学祝い、母の日、父の日、お中元、御中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お盆、運動会、敬老の日、ハロウィン、七五三、クリスマス、お歳暮、御歳暮、お祝い、差し入れ、男性向け、女性向け、父親、母親、兄弟、姉妹、孫、友人、友達、誕生日プレゼント、誕生日ギフト、誕プレ、バースデープレゼント、バースデーギフト、バースデイプレゼント、バースデイギフト、パーティー、ちょっとした贈り物、プチギフト、カジュアルギフト
価格:¥3980円
★★★★☆
評価:4.42 レビュー数:113
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松前漬け 1kg 送料無料 数の子 北海道 余市加工 ギフト 送料込み クール冷凍便ギフト 海産 お歳暮ギフト お歳暮 まつまえづけ カズノコ かずのこ
商品コード:meiji-ya:10001800
商品説明:北海道余市加工松前漬け 商品情報 松前漬け 加工地 北海道余市市 内容量 1kg 保存方法 要冷凍 発送について 送料無料です (※四国九州別途200円沖縄別途700円かかります) クール冷凍便 売れ筋商品はコチラ☆彡北海道より送料無料♪ 北海道の郷土料理です! 昆布とスルメと数の子のハーモニーを お楽しみいただけます♪ ご飯のおかずにもお酒の肴にも♪ 加工は創業60年☆彡 北海道余市松平水産デス 食べたい分を♪ 解凍するだけ♪ 簡単便利・美味しい! 冷凍庫に 常備しておきたい一品です 包装は真空パックですので ゴミも少なくてエコです☆彡 【250g×4袋でのお届けデス】 ゴミを減らすエコ対策として 簡易包装でお届けしております 【ショップレビューはこちら】 ★時間指定できます ★クール冷凍便発送 ↓ご注文はこちら↓
価格:¥3780円
★★★★☆
評価:4.3 レビュー数:30
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[3セット(9袋)購入でおまけ付き(1月31日まで)][ご予約承り中][2月以降発送] きゅうりの柚香漬 3袋【送料無料】【メール便配送】国産 鹿児島産 キュウ...
商品コード:ekiichi:10000267
商品説明:商品情報商品名きゅうりの柚香漬 3袋原材料名胡瓜、柚皮、輪切り唐辛子、漬け原材料(醤油〈小麦・大豆を含む〉、味醂、醸造酢〈小麦含む〉、水飴、上白糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)内容量140g ×3賞味期限90日保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者(株)リンクス 就労継続支援施設 祁答院特産品加工センター鹿児島県薩摩川内市商品説明鹿児島県産のきゅうりを刻み柚子と漬け込みました。柚子の風味ときゅうりの食感がよくあった一品です。発送元こちらの商品は、駅市から発送させていただきます。配送常温 メール便こちらの商品は注文数に関わらず、すべて1個口での発送となります。※ポスト投函・日時指定不可※
価格:¥734円
★★★★★
評価:5.0 レビュー数:1
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小豆島産オリーブ新漬 100g 製造直売 大量注文OK 【 小豆島産 限定 オリーブ園 小豆島オリーブ園 手摘み 新漬 オリーブ 塩漬け 合格祈願 落ちない 】
商品コード:1st-olive:10000202
商品説明:商品説明 名 称 オリーブ塩漬 原材料 オリーブ果実(小豆島産)、食塩   内容量 100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載    ※開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 冷暗所保存 製造者 株式会社オリーブ園 香川県小豆郡小豆島町西村甲2171 特 徴 リピーター続出の小豆島産「オリーブ新漬」。<br> 薄い塩水につけていますので、そのまま食べるのはもちろん、お酒のおつまみとしても相性抜群。 もちろんサラダや料理にも。季節限定のフレッシュなオリーブです。オリーブ本来の味をご賞味ください。 ※塩分をお控えの方は、お召し上がりの前に水につけて塩抜きしてください。
価格:¥650円
★★★★☆
評価:4.29 レビュー数:7
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紀州南高梅9粒 (木箱入) UME‐15B [ 珍味 佃煮 漬物 梅干 ギフト 詰め合わせ セット アソート ]【オリジナル挨拶状OK】【1日9:59までポイン...
商品コード:shaddy:10279476
商品説明:●紀州南高梅9粒(木箱入) UME‐15B●紀州南高梅(白干し甘仕上げ)10g×9粒●塩分:7%●木箱入●常温●「メーカー設定:365日」[●オススメ 人気 ギフト 用途 : 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 法要 誕生日 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 長寿祝い 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い ギフトショップ お見舞い返し ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し のし無料 ラッピング無料 メッセージカード無料]
価格:¥1620円
☆☆☆☆☆
評価:0.0 レビュー数:0
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【送料無料!!】国産ぶっかけおかず生姜120g(10パック)
商品コード:saisyounosato:10000034
商品説明:名称 しょうがしょうゆ漬(刻み) 原材料名 しょうが 漬け原材料〔しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 120g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者 株式会社すが野栃木県下都賀郡壬生町大字壬生甲3127★ 大型冷蔵庫(5℃設定)で漬け込んでいるから、年間を通して一定の味をご提供します。 ★ 冷奴、そうめん、ご飯などの薬味としてもご利用下さい。 ★ なんの料理にかけても・混ぜても・添えてもおいしい!! 【農家契約栽培】 最良の商品をご提供するために、国内の契約農家の皆様と協力して取り組んでいます。
価格:¥2980円
★★★★★
評価:4.87 レビュー数:52
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クリームチーズ&とうふのみそ漬セット【送料無料】【豆腐の味噌漬】【2,000円ぽっきり】【同梱可】【RCP】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
商品コード:kounokura-webshop:10000076
商品説明:ギフト対応 商品の感想をお待ちしております。 クール便での発送となります。 他商品との同梱も可能です。 同梱の際も、送料は無料です。 (但し、同一配送先一個口のみ) クリームチーズのみそ漬 商品説明 名称 みそ漬 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類) アレルギー 原材料の一部に乳,大豆を含む 内容量 75g 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。 開封後は【要冷蔵】0℃〜10℃以下で保存して下さい。 美味しく召し上がっていただくために、 冷蔵庫で良く冷やしてから、開封して下さい。 製造者 〒979-2335 福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130 株式会社菅野漬物食品 備考 オーストラリア産のクリームチーズを使用しております。 伝承蔵とうふみそ漬 商品説明 名称 みそ漬 原材料名 豆腐(大豆),米みそ,米こうじ,日本酒,本味醂,黒糖,酒粕,発酵調味料,豆腐用凝固剤 アレルギー 原材料の一部に大豆を含む 内容量 116g 賞味期限 製造日から60日 保存方法 【要冷蔵】0℃〜10℃以下で保存して下さい。 製造者 〒979-2335 福島県南相馬市鹿島区鹿島字町130 株式会社菅野漬物食品 備考 食品添加物無添加で合成保存料・合成着色料も不使用です。 【2000円ポッキリ】 つけもの 漬物 漬け物 ギフト セット 贈答品 贈答用 お土産 おみやげ 名産品 東北 復興 支援 応援 ご当地 野菜 老舗 しにせ 誕生日 プレゼント 父の日 母の日 お祝い返し 返礼品 おつまみ ワインのおつまみ ワイン 日本酒 酒の肴 ケンミンショー 母の日 父の日 クリスマス お歳暮 ウィスキー ウイスキー マッサン 豆腐の味噌漬 海のフォアグラ アン肝のみそ漬 北海道産クリームチーズのみそ漬 クリームチーズの八丁みそ漬KURA-DAIGO クリームチーズのみそ漬& 伝承蔵とうふみそ漬のセット チーズと「味噌」の融合。 今までにない奥深い風味を ご賞味ください。 日本の発酵文化が生んだ新食感!! クリームチーズのみそ漬 KURA-DAIGO(蔵醍醐) 日本では飛鳥時代頃から乳牛の伝来と飼育が始まり、酪(楽)、蘇(そ)、醍醐(だいご)と いった乳製品が作られていますが、この「醍醐」がチーズのことを指すと言われ、「醍醐味」 という言葉の語源にもなっています。推古天皇の時代には、地方ごとにこの醍醐の品評会が 行われていたという話も残っており、日本人のチーズの歴史も大分古くからあるようです。 みそ漬処「香の蔵」では、この古くから食されているチーズと日本の食文化の代表である 発酵食品のみそを融合し、今までにない、クリームチーズのみそ漬に仕上げました。 そのまま、日本酒やワインのおつまみに、サラダのトッピングに、クラッカーやパンとともに等、想 像次第で食べ方は無限大です。 クリームチーズとは違った奥深い味わいをご堪能ください。 単品でもお買い上げ頂けます♪ ひと工夫でおいしく♪ クリームチーズのみそ漬を使用した、レシピ集です 商品、一つ一つを丁寧に箱詰めしております。 中身は、真空パックになっており、味噌の中にガーゼに包まれた クリームチーズが漬け込んでありますので、 ガーゼを開きますと、味噌のついていないクリームチーズが出てきますので、 お好みの大きさに切ってお召し上がりください。   伝承蔵とうふみそ漬 日本一幸福な味 伝承蔵とうふみそ漬 とろけるような"食感"と味噌の"風味"が味の決め手。 濃厚かつ芳醇な風味が凝縮された "珍味"さながらの逸品です。 お酒のつまみ、あつあつのご飯のお供にも最適です。 ●美味しさの秘密 良質の国産大豆を使用して、専用につくられた豆腐を当社独自の製法でじっくりと低温熟成させました。 製造から包装まで、すべての工程を手作業で行い、長い時間をかけて丁寧に仕上げています。 「伝承蔵とうふみそ漬」が 日本商工会議所会頭より表彰されました! ご贈答にも最適です!! 専用の化粧箱にお詰めして、包装させて頂きます。 ご贈答用に紙袋もお付けできますので、 ご希望の際は、ご注文時にご選択下さい。 < 内容 > KURA-DAIGO[蔵醍醐] クリームチーズのみそ漬 75g 伝承蔵とうふみそ漬<1丁サイズ> 116g 通常価格:商品2,160円+送料750円以上=\2,910円以上   特別価格 2,000円(税込み) 【送料込みでお得な約30%引き】 (お支払方法によっては、各手数料が別途かかります。) この商品は、他の商品と同梱できます。 たくさんのレビュー書き込みありがとうございます!! 同梱の商品も送料無料となりますので、よろしくお願いいたします。! それぞれ、単品でのご注文も承っております。クリームチーズのみそ漬伝承蔵とうふみそ漬
価格:¥2000円
★★★★★
評価:4.5 レビュー数:331
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『足しぬか「うまみの素」2袋セット★★』【DM便対応1通1セット】【ぬか床】【P20Aug16】【敬老の日】
商品コード:tarunoaji:10000100
商品説明:ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず秘伝の調合で仕上げた追い足し用の米糠。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 お使いのぬか床の水分が多くなってきた時や、ぬかの量が減ってきた時に使えるドライタイプの補充用米糠です。 内   容 うまみの素200g+説明書 賞味期限 12ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 お使いのぬか床の水分が多くなってきた時や、ぬかの量が減ってきた時にお使いください。 うまみの素の原材料 米ぬか(和歌山県産、徳島県産、新潟県産、その他西日本)、大根(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産) 製造者 有限会社 樽の味和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか? (A3)長さ約24cm、幅約17cm、高さ約9cmです。一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に5〜6本は入ります。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ3杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A7)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか? (A2)個人差はありますが本当です。まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。 さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。 それからギャバ(GABA)です。これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。 (Q3)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか? (A4)これも個人差はありますが本当です。現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。 (Q5)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A5)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。 【お取り寄せ】【おとりよせ】【漬け物】【送料込み商品】【激安】【特価】【テレビで紹介】【父の日】【母の日】【野菜】【お歳暮】【お中元】【お新香】【お茶請け】【敬老の日】【手作り】【訳あり】【つけもの】【おばあちゃん】【産地直送】【産直】【地産地消】【格安】【いなか】【田舎】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】【ラクトバチルスブレビス】【ラブレ】【R1】【nk細胞】【ナチュラルキラー細胞】【ダイエット】【ビフィズス菌】【ヘルパーT細胞】【ぬかみそ】【米ぬか】【ギフト】【お歳暮】【お中元】【プレゼント】【セール】【バーゲン】【セット】【酵母】漬けもん屋の追い足し用米糠【うまみの素】 本商品は二袋セットで10円お得になっております。 漬けもん屋の追い足し用(補充用)米糠はこの「うまみの素」は国産米からとれた新鮮な米糠を焙煎した後、北海道道南産昆布、和歌山県産の唐辛子、みかんの皮、赤穂の塩、佐賀県産のきな粉。 そして十分に天日干しした和歌山県産の青首大根を入れ、それらを混ぜ合わせたものです。 この素を使うと、ぬか床の味わいや風味、うま味を落とすことなく、ぬかを継ぎ足すことができます。むしろ、漬物のうまみが増すほどです。それから、ほんのりとですが甘みも出ます。もちろん化学調味料も甘味料も一切使用しておりません。【完全無添加】の逸品です。 この商品はDM便(メール便)に対応しています。
価格:¥750円
★★★★★
評価:4.83 レビュー数:100
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送料無料【いぶりがっこ 1本×3セット】 秋田 漬物 伊藤漬物本舗
商品コード:gourmet-club:10000128
商品説明:【2017年新物いぶりがっこご販売スタート!】 商品説明 【送料無料】いぶりがっこ1本×3セット 秋田の味!“いぶりがっこ”を存分にお楽しみください 昔ながらの味を大切に漬け込みました 飽きの来ない素朴な味わいを守り素材の旨みを引き出しました。 芳醇な香りを醸し出す楢や桜そして林檎の木で 大根をいぶってから米ぬかに漬け込みました。 噛めば噛むほど、味の深さが出てきます。 自然な美味しさをご堪能いただけます。 ご飯のおかずに、酒の肴にどうぞ。 伊藤漬物本舗のいぶりがっこは、 雄勝野きむらや様のいぶりがっこと並び、 秋田の老舗です。 商品内容 いぶりがっこ1本漬け×3 商品外寸 重量 原材料名 いぶりがっこ:大根(秋田県産)、砂糖、食塩、米ぬか、唐辛子 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温保存してください。 賞味期限 製造日より100日 製造加工者 伊藤漬物本舗 その他対応 ※ 一部地域へは“ゆうパック”での発送となります一部地域につきましては、代引き、日付、時間の指定ができない場合がございます。 また、別途送料を頂く場合がございます 注文確認のメールにてご連絡致しますので、ご確認をお願いいたします。 何卒ご了承をお願いいたします。
価格:¥2000円
★★★★☆
評価:4.13 レビュー数:83
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漬けもん屋のぬか床★ホーロー製★『ぬか床スマートキット』【樽の味】【売れ筋】【ホーロー】【容器】【琺瑯】【P20Aug16】【敬老の日】
商品コード:tarunoaji:10000012
商品説明:ギフト対応 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 日本製ホーローぬか漬け器がセットになっていてぬか床に手を入れなくてもかき混ぜできるキットです。 内   容 ホーローぬか漬け器+熟成ぬか2kg+いそ塩+道南産昆布+紀州みかんの皮+国産唐辛子+各種説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーローぬか漬け器(日本製) 容器のサイズ 長さ27cm、幅14.8cm、高さ16.1cm 漬けもん屋のおすすめ商品 漬けもん屋のぬか床よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか? (A3)長さ27cm、幅14.8cm、高さ16.1cmです。一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に5〜6本は入ります。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーをぬか床に埋め込んで水分を吸い取るという方法が効果的です。また弊社の足し糠「うま味の素」を入れるのも良いです。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消えます。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)味が薄くなってきた場合は? (A7)付属のお塩や漬物専用調味料をご使用ください。昆布はうま味を、唐辛子は辛味を、みかんの皮は風味を良くしてくれます。 漬けもん屋のぬか床稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてゲルマニウム半導体検査を行なっており、放射性物質は不検出(最低下限値は1.5ベクレル以下です。 (Q2)常温で管理しても良いのですか? (A2)涼しい時期であれば良いですが、夏場は乳酸菌の発酵速度が早く、嫌気性乳酸菌が発酵しすぎる可能性も高くなります。目安としては朝一回、夜一回は必ず底からかき混ぜてください。気温が35度を超える猛暑なら昼にも一回かき混ぜておいたほうが良いです。管理の面を考えるとなるべくなら冷蔵庫での管理をおすすめします。冷蔵庫で漬け込むと発酵をある程度抑えつつ熟成させることができるからです。 (Q3)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A4)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしばあるくらいです。 (Q5)農薬についてはどうですか? (A5)弊社がぬか床を分析センターに提出し行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。またこのフサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。 (Q6)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A6)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。酸味が抑えられます。
価格:¥10000円
★★★★☆
評価:4.46 レビュー数:130
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『乳酸発酵の沢庵「いなか漬け一本」』【沢庵】【無添加】【たくわん】【たくあん漬け】【ぬか漬け】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【古漬け】【たくあん】【ぬか床】【ぬか...
商品コード:tarunoaji:10000094
商品説明:ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったたくあん。 昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 内   容 乳酸発酵のたくあん(一本入り180g前後) 賞味期限 4ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 干し大根(宮崎県・山形県産)、米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産) 漬けもん屋のおすすめ商品 乳酸発酵の沢庵・よくある質問 (Q1)漬物って発酵食品なんですか? (A1)はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩(または塩のみ)で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 (Q2)どうして添加物を使用しないのですか? (A2)科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物(すっぱいですが)がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 (Q3)どうして酸味があるのですか? (A3)弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、大根の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 (Q4)着色料を使用していないのにうっすら黄色い沢庵なのはどうして? (A4)それは大根に含まれる糖分がたんぱく質と結びついたからです。メイラード反応と呼ばれ、野菜を熟成発酵させる場合によく起こる色の変化のことです。 (Q5)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A5)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 乳酸発酵のたくあん・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか? (A2)していません。この沢庵は浅漬ではなく古漬けです。pH(酸度)が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。 (Q3)米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか? (A3)個人差はありますが本当です。まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。 さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。 それからギャバ(GABA)です。これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。 (Q4)たくあんは乳酸菌で発酵しているのですか? (A4)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらのたくあんとして完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q5)植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか? (A5)これも個人差はありますが本当です。現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。 【お取り寄せ】【おとりよせ】【漬け物】【送料込み商品】【激安】【特価】【テレビで紹介】【父の日】【母の日】【野菜】【お歳暮】【お中元】【お新香】【お茶請け】【敬老の日】【手作り】【訳あり】【つけもの】【おばあちゃん】【産地直送】【産直】【地産地消】【格安】【いなか】【田舎】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】【ラクトバチルスブレビス】【ラブレ】【R1】【nk細胞】【ナチュラルキラー細胞】【ダイエット】【ビフィズス菌】【ヘルパーT細胞】【ぬかみそ】【米ぬか】【ギフト】【お歳暮】【お中元】【プレゼント】【セール】【バーゲン】【セット】【酵母】
価格:¥690円
★★★★☆
評価:4.43 レビュー数:7
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たね坊の熟成ぬか床セット【送料無料】(ぬかどこ)【ぬか床セット】【ぬか床】【ぬか漬け】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【ぬか漬けセット】【RCP】...
商品コード:tanebo:10000008
商品説明:注)九州、北海道の送料は別途350円プラスになります沖縄・離島の方は540円別途プラスになります 注文確認後、当店にて送料を別途加算させて頂きます 商品名称 たね坊のぬか床お試しセット 内   容 熟成ぬか1kg+酸味調整煎りぬか100g+天然塩25g+旨味セットミニ5g+タッパー容器+説明書 賞味期限 6ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さいしばらく使用しないときは冷蔵庫で保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培、その他減農薬)天然塩(瀬戸内) にんにく(青森産・有機栽培)、生姜(高知産・有機栽培) 日高昆布(北海道産)鷹の爪(茨城産・有機栽培)、椎茸(埼玉産・原木栽培) 酵母,タッパー容器(国産) 製造・販売者 (有)明友商事 埼玉県新座市石神1-6-26 その他おすすめのセットはコチラ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓一家和楽の味 たね坊のぬか床はすべて国産原材料を使用し手作りによる無添加・ぬか床の専門店です 昔は多くの家庭にあった「ぬか床」各家庭の味があり、まさに母の味です 当店ではプロの味を届けるといった概念はありません あくまでも「母の味」を各家庭で楽しんでいただきたいと思っております また製造から販売・アフターフォローまでお客様との関係を大切にしたいとの思いから スーパーなどによる店舗販売は行っておりません 広告宣伝はしておりませんがリピーターのお客様とご紹介により広がっております 「たね坊のぬか床でないと駄目」そんなお客様がいらっしゃることが当店の誇りです単に利用される店ではなくお客様に必要とされる店であることを志しております 当社のぬか床は自然な環境で発酵させている為ぬか漬け本来の風味と酸味を楽しめますが酸味の苦手な方は酸味調整煎りぬかを使用ください。
価格:¥2700円
★★★★★
評価:4.53 レビュー数:9413
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お手入れセットミニ(ぬかどこ)【送料込】【ぬか漬け】【漬け物】【ぬか床】【RCP】【マラソン201401_送料無料】02P07Nov15
商品コード:tanebo:10000044
商品説明:注) 九州、北海道の送料は別途350円プラスになります沖縄・離島の方は540円別途プラスになります 注文確認後、当店にて送料を別途加算させて頂きます。 内   容 熟成ぬか1kg、酸味調整煎りぬか2個+天然塩25g+旨味セットミニ5g 賞味期限 6ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培、その他減農薬)天然塩(瀬戸内) にんにく(青森産・有機栽培)、生姜(高知産・有機栽培) 日高昆布(北海道産)鷹の爪(茨城産・有機栽培)、椎茸(埼玉産・原木栽培) 酵母 商品説明 すぐに使えて便利な熟成ぬか床注) 九州、北海道の送料は別途350円プラスになります沖縄・離島の方は540円別途プラスになります 注文確認後、当店にて送料を別途加算させて頂きます。
価格:¥2700円
★★★★★
評価:4.62 レビュー数:296
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