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【楽天市場】ランキング市場 【製菓・製パン器具】
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千代田金属 シリコン加工 マドレーヌ型貝(シェル)型天板 8個付(CHIYODA)【お一人様1個まで】
商品コード:majimaya:10004880
商品説明:主な仕様不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工天板サイズ:300×200mm単品サイズ:76×48×高15mm素材:ブリキにシリコン樹脂加工製造国:日本ご購入前に必ずお読みください ・こちらの商品はお一人様1つまでとさせて頂きます。 ・こちらの商品を含む重複注文は断りなく2回目以降のご注文をすべてキャンセルとさせて頂きます。 ・こちらの商品を含むご注文の変更・追加・同梱にはご対応致しかねます。 ・こちらの商品に関するお問い合わせにはお答え致しかねます。 ・ご注文のキャンセルに関するお問い合わせにはお答え致しかねます。 ・ルール違反によるお振込み等のご返金にかかるお手数料はお客様ご負担となります。
価格:¥4620円
★★★★★
評価:4.85 レビュー数:46
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浅井商店オリジナル BKシリコン加工 アルミカステラ型
商品コード:asai-tool:10006865
商品説明:巷で話題のスイーツ、「台湾カステラ」を焼くための専用の型です。 アルミ製で熱まわりがよく、つなぎ目が無いので湯せん焼きにもそのまま使用することができます。 台湾カステラの特徴でもあるボリュームのある厚みを出すために、型の深さはしっかり75mm。 焼成中に型から生地がはみ出た部分はしぼみやすくなりますが、安心してふっくら焼成することができます。 また、市販の33cm幅のクッキングシートなら余裕をもって型に敷くことができます。 BKシリコン加工を施しているためくっ付きにくくお手入れも簡単で、台湾カステラ以外の焼き菓子や冷菓作りにも使える万能型です。アルミ製なので錆びません。 材質アルミニウム BKシリコン加工生産国日本板厚2mm重さ約482gサイズ内寸約160X210XH75mm台湾カステラのレシピをみる 断面萌え♪フルーツ牛乳寒天のレシピのレシピをみる たっぷり大き目♪レーズンちぎりパンのレシピをみる
価格:¥3300円
☆☆☆☆☆
評価:0.0 レビュー数:0
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【お一人様1つ限り】千代田金属 シリコン加工 ミニクグロフ天板 6個付 | CHIYODA
商品コード:majimaya:10004882
商品説明:主な仕様空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工天板サイズ:300×200mm単品サイズ:68×高32mm素材:ブリキにシリコン樹脂加工製造国:日本ご購入前に必ずお読みください ・こちらの商品はお一人様1つまでとさせて頂きます。 ・こちらの商品を含む重複注文は断りなく2回目以降のご注文をすべてキャンセルとさせて頂きます。 ・こちらの商品を含むご注文の変更・追加・同梱にはご対応致しかねます。 ・こちらの商品に関するお問い合わせにはお答え致しかねます。 ・ご注文のキャンセルに関するお問い合わせにはお答え致しかねます。
価格:¥3960円
★★★★★
評価:4.83 レビュー数:12
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【浅井商店オリジナル 登録商標】【浅井商店開発トールシフォン型 第一弾!】つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 17cm
商品コード:asai-tool:10003255
商品説明:★新発売★極厚シフォンもどうぞ♪ 浅井商店開発トールシフォン型 第一弾! 高さのあるおしゃれなシフォンを焼くために考案 【楽天年間ランキング上位入賞】レシピはシフォンケーキ型 17cmでもOK ■2014年上半期楽天で一番売れたシフォン型【浅井商店のつなぎ目のないアルミシフォンケーキ型17cm】の性能そのままに、本体高さをUP、高さのあるスタイルのいいトールシフォンを焼くために開発したオリジナル新商品です。 ■トールシフォンの本体高さは従来の20cm型とほぼ同じ10cm。 20cm型が入るオーブンでは問題ありませんが、念のためオーブン庫内の高さにご注意ください。 ■分量目安:従来の17cmレシピの約1.2倍   ■従来の17cm型のレシピで焼いても、10cmの高さのトールシフォンなら、従来の型でははみだしてしまった部分も型にくっついてふくらみ、自然な高さが出ます。 ●●つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型の特長 ★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。 ★逆さに冷ます時にもすべり落ちず安心です。 ■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単! ■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。 ■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP! 材質 アルミにアルマイト加工 サイズ 内寸:約171(154)XH103mm 外寸:約183(155)XH137m ※煙突をセットした最大高さ約137mm 生産国 日本 取扱方法・その他注意事項 ・空焼きの必要はありません。 ・ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。 ・業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。   ★★トールをご利用いただく前に 発売に当たり、試作スタッフ3名、レシピモニター様10名の各環境、自由レシピで相当数のシフォンテストを行いました。 結果、2,3名が1〜5回程度、底上げや空洞の失敗を経験しています。 シフォンの失敗原因は、本やネットなどでもいろいろと情報がありますが、1つの失敗事象に明確な因果関係をもつ原因を特定することが難しいのと同様に、 トール型だからということが原因になると特定することも不可能でした。 夏場の製作時の気温による影響や、卵自体の水分量の変化、オーブンのクセ、その他環境的理由や、レシピの水分量、焼成温度と時間等の影響などと、何か微妙な作用があっての失敗は起こり得る可能性があります。(トール型でなくても同じです) もし失敗しても、何度かお試しいただいて、ご自分の環境とレシピで、無事成功させていただけたらと願っております。 (レシピチーム試作スタッフ一同) ■2015年8月公開 トールシフォンの底上げ検証ページはこちらです。トール型だけでなくシフォンケーキ作りの失敗原因や改善方法にも触れておりますので、もしシフォンが底上げその他で失敗してしまうときは是非ご覧ください。 < 浅井商店オリジナル つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 > ★人気No.1★ トールシフォン型17cm トールシフォン型14cm トールシフォン型12cm トールシフォン型10cm          シフォンケーキ作り便利グッズ   モチふわ 米粉シフォンミックス トールシフォン17cm用(170g) 税込 496 円   【浅井商店オリジナル】 シフォンナイフシフォンケーキの取り外し専用パレットナイフ 税込 648 円   焼きあがったケーキの乾燥を防ぐ シフォンケーキカバー 税込 1,620 円   シフォンケーキ20cmも入る! シフォンケーキ袋 シフォンケーキ用GZ袋 大 10枚入 税込 378 円   デコ箱用ケーキトレー 【ケーキ箱用トレー】XM 丸型金トレー 6号 5枚入 税込 500 円   シフォンカップキャリーケース ホワイト 10枚入 [KS4300] 税込 1,529 円
価格:¥2189円
★★★★★
評価:4.74 レビュー数:895
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cotta シルパン(240×360) ベーキングマット クッキー シート メッシュ シルパット 焼き菓子 洋菓子 製菓・調理道具 お菓子作り 焼型 シリコン型 菓子道具 手作り おうち時間 ハロウィン クッキー作り かわいい おしゃれ カフェ 本格
商品コード:wrappingstore:10269395
商品説明:こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]240×360mm(縁幅20mm) シリコン・グラスファイバー家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。様々なオーブンサイズに対応したcottaオリジナルシルパン!オーブンシートには使い捨てを使っている方も多いと思います。でもすぐに使い切ってしまって、コストも気になるところ。最近はプロが使うグラスファイバーにシリコンコーティングが施された半永久的に使える『シルパン』が、よく知られるようになりましたが、価格が少し高く、ご家庭のオーブンのサイズに合わないことで買うことを躊躇されている方も多いと聞き、cottaではオリジナルのシルパンを開発しました!様々なオーブンに対応できるよう、4パターンのサイズを作りました。今まで、使っている天板のサイズに合わずに困っていた…という方の悩みを解決するラインナップです。【30×40cm】フルフラットな天板に対応。【24×36cm】家庭用オーブン付属の天板にぴったり!【27×27cm】正方形天板にぴったり!【直径26cm丸型】回るタイプのオーブンレンジのターンテーブルにぴったり!家庭用オーブンの付属天板にぴったり!24×36cm↓24×36cmのシルパンは、家庭用オーブンの付属天板に向いています。今までサイズが大きくてシルパンを購入できなかった方にはおすすめです!型抜きクッキーの表面なめらかにサクサクに焼きあがる使い捨てのクッキングシートでクッキーを焼くと表面に凹凸ができたり、底が浮いてしまったりした経験はありませんか?シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい。タルトのピケ作業不要なのに美しい焼き上がり通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして、タルトストーンを重しにして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。 裏側もこの通り浮くことなく綺麗な焼き上がりですシルパットとシルパンで焼き比べてみました!左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。シルパンは縦に伸びる焼き上がり。このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシルパンのメッシュ部分に生地が入り込むのでシルパットの方が向いているかもしれません。50%程度なら好みのフォルムに合わせて使っていただいて大丈夫です。サクサクに焼き上げたいならシルパン!外寸:240×360mm(縁幅20mm)  素材:シリコン・グラスファイバー 耐熱温度:250℃耐冷温度-40℃   製造地:中国使用上の注意・初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用ください。・ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。*商品の性質上、茶色の枠の幅にバラつきがございます。機能性には問題ありませんので予めご了承下さい。家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。
価格:¥1257円
★★★★★
評価:4.7 レビュー数:33
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霜鳥製作所/QueenRose ブラックフィギュア カヌレ焼型10個セット D-076×10pcs (日本製・国産・クイーンローズ・カヌレ型・焼き型)
商品コード:luckyqueen:10023694
商品説明:【特徴】 ●粉をふるわなくても、型ばなれがいいので、きれいに型から外れます。 ●ご家庭のオーブンで、フランス・ボルドー地方お菓子「カヌレ」が焼けます。 【ご使用上の注意】 ※テフロンふっ素樹脂加工を施してありますが、水分が残っておりますと、サビの原因になりますので、洗った後は十分に水気を切って乾燥させてください。 【商品詳細】 サイズ:約φ55×H55mm(内径)【×10個】 表面加工:ふっ素樹脂加工 材質:ティンフリースチール(鉄) ■ケーキ型をもっと探す! 霜鳥製作所/クイーンローズ 一覧 霜鳥製作所の商品一覧
価格:¥2805円
★★★★★
評価:4.96 レビュー数:26
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【浅井商店オリジナル】つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型 20cm
商品コード:asai-tool:10000045
商品説明:アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくきれいに仕上がります。 つなぎ目のないシフォンケーキ型20cmの特長 ■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単! ■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。 ■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP! 材質 : アルミにアルマイト加工 サイズ : 内寸約200(188)XH100(煙突を含めて142)mm 生産国 : 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きの必要はありません。 ・ ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。 ・ 業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。       ■□スタッフコメント□■ シフォンケーキ型といえばプロの型も使うアルミ製がおすすめです。シフォンは生地が型についてグッと膨らんでいきますので型に油脂は塗らずそのまま使用します。また、逆さにして冷ます時にも型からすべり落ちてしまうこともありません。              【キャラメルマーブルシフォン  レシピ→】 【はちみつレモンシフォン レシピ→】 子供から大人まで、みんなの大好きなキャラメル味でシフォンケーキを焼きました。 ほろ苦さと甘さがなんとも言えずいい具合です。 お好みでクルミを入れてみても美味しいですよ♪ 初夏におすすめのレシピです。 レモンの香りとほんのり酸味、はちみつのやさしい甘さのバランスが絶妙!口当たりの良い爽やかなシフォンケーキです。 チーズの風味のようなコクもあって味わい深いですよ♪ ●モンブランシフォンサンド レシピ→→
価格:¥2090円
★★★★★
評価:4.75 レビュー数:583
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cotta ネコパン 1斤型 ねこぱん ネコぱん ねこパン 食パン型 ネコ型 ねこ型 おうち時間 パン作り お菓子作り ハロウィン パン作り かわいい おしゃれ カフェ 本格
商品コード:wrappingstore:10279452
商品説明:こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]150×150×H95mm アルミメッキ銅板cottaオリジナルのかわいいネコの形の焼き型です。チョコクリームで顔を描いたり、スライスしたゆで卵で鼻をつけたりすれば簡単にかわいくアレンジして楽しめます。※金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。※使用前 空焼きを十分行って表面の油と汚れを完全に取り除いて水吹拭きなどして下さい。かわいいネコパンが作れちゃう!とってもかわいいねこ型食パンが作れる、cottaオリジナル ネコパン 1斤型が登場しました!いつもの食パンもネコ型で作ればかわいさ倍増♪朝から元気が出る朝食づくり、手づくりパンのプレゼントに◎クマパンと一緒だとさらにキュートネコパン 1斤型とパン抜き型でパンをつくって一緒にプレゼントもおすすめですよ♪どちらの型も同じ生地量(粉量200g)で作れるので一度に仕込んで両方の型で焼くのもおすすめです。顔をかいてプレゼントしたり、チョコペンも一緒にプレゼントもよろこばれますよね♪オリジナルパン袋を使ってかわいくラッピング焼いてそのままでも十分にかわいいですが、オリジナル食パン袋に入れるとよりキュートに。袋の底面を食パンに合わせてテープで固定すると顔の位置が定まります。イラストが苦手な方でも簡単にかわいいキャラパンに♪かわいい朝食で家族も笑顔に♪
価格:¥1828円
★★★★☆
評価:4.19 レビュー数:27
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カヌレ型 10個セット (テフロンセレクト加工) 【送料無料】
商品コード:idea-happy-life:10001560
商品説明:商品仕様 ●材質:ティンフリースチール(鉄) / テフロンフッ素樹脂加工 ●サイズ:内径:φ55xH55mm ●内容量:すり切りいっぱいで約100cc ●原産国:日本製(燕三条) 新潟県燕市 商品の特徴 ●フランスの伝統的なお菓子「カヌレ・ド・ボルドー」を作るためのカヌレ型 10個セットです。 ●カヌレとは「溝のついた」という意味。 ●食品の型離れがよく、お手入れが簡単なテフロンセレクト加工が施されています。 ●送料無料の10個セットです。 ●関連商品のリンク カヌレ型 1個 カヌレ型 5個セット 送料無料 カヌレ型 10個セットきれいなカヌレが焼けますカヌレ型 10個セット
価格:¥2796円
★★★★★
評価:4.74 レビュー数:42
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【浅井商店オリジナル】つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型 17cm
商品コード:asai-tool:10000044
商品説明:★新発売★極厚シフォンもどうぞ♪ > 浅井商店オリジナルアルミ つなぎ目のないトールシフォンケーキ型17cmはこちら>>> ■楽天週間ランキング【お菓子作りアイテムジャンル約20万商品中】連続1位入賞中! さらに調理器具・製菓道具ジャンルという大きなジャンルでも第1位に入賞させていただいております!(5/29現在) ★アルミ製で熱伝導がよく、熱ムラがなくふっくらきれいに仕上がります。 つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型17cmの特長 ■1枚絞り(溶接でなく、1枚の板を元型に合わせて押し曲げて作る方法)のため、煙突部分につなぎ目がなく離型もお手入れも簡単! ■煙突部分の根元を鋭角に折り曲げず、見た目にわからない程度になめらかに絞るため、その部分だけ板厚が薄くなって弱くなることがありません。 ■裏面がフチ折りしてあり、洗浄時などに怪我をする心配がなく、本体の強度もUP! 材質 : アルミにアルマイト加工 サイズ : 内寸約168(155)XH80(煙突を含めて126)mm 生産国 : 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 空焼きの必要はありません。 ・ ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、スポンジなどでこすってください。 ・ 業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。       ■□スタッフコメント□■ シフォンケーキ型といえばプロの型も使うアルミ製がおすすめです。シフォンは生地が型についてグッと膨らんでいきますので型に油脂は塗らずそのまま使用します。また、逆さにして冷ます時にも型からすべり落ちてしまうこともありません。 
価格:¥1870円
★★★★★
評価:4.75 レビュー数:1481
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【 キャラクター クッキー 抜き型 】 すみっコぐらし リラックマ クッキー型 食パン型 キャラ弁 クリスマス くま すみっこぐらし すみっコ お菓子 グッズ 丸 動物 可愛い プレゼント ギフト 食パン抜き型 型抜き 福袋 バレンタイン おもちゃ
商品コード:littleleaf:10010370
商品説明:大人気キャラクターのすみっコぐらしとリラックマから クッキー抜き型が登場しました♪ 可愛らしいデザインでお子様だけでなく、大人の方からも大人気な癒し系キャラクター♪ ☆使い方沢山☆ ・クッキー作り ・キャラ弁 ・食パンアレンジ ・野菜の型抜き などなど・・・ お子様とのお料理にも是非お使いください♪
価格:¥880円
★★★★★
評価:4.6 レビュー数:95
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まーぶるめん台(M) (パンこね台)滑り止め付き 約48.5cm×37.5cm お手軽サイズ パン パイ ピザやクッキーの生地作り のし台 こね台 作業台 人工大理石のパンマット ペストリーボード 【店頭受取対応商品】名入れギフト 名入れプレゼント
商品コード:alukom:10000014
商品説明:まーぶるめん台(Mサイズ)の解説 母の日プレゼントや誕生日プレゼント、結婚祝いなどギフトに。 クッキーなどパンの他チョコの加工などお菓子作りに大活躍! 麺打ち台、こね台、のし台、製菓台、練り台、製パン台、のし板、こね板など、ありとあらゆる作業台として多目的にご利用できるマーブルめん台。 めん類はもちろん、ピザやパン、パイ生地を伸ばすのに最適なくっつかない大理石パンこね台です。 特にパン作りには大活躍!くっつかない、こねるストレスが減ったという声もたくさんいただいています。 また、パイ、クッキーなどお菓子づくりにも使えるペストリーボードです。 お正月には、お餅の のし台としてもお使いいただけます。 そして天然大理石と同様にチョコレートやケーキなどの製菓ボードにもご利用できます。 他の使い方として、オーディオのスピーカーの台座に、音色がいいと大好評です。 早く買えばよかった!という声多数のパンこね台、プレゼントにも喜ばれています。 そんなウィルウッドオリジナル、大理石パンこね台「まーぶるめん台」 ウィル・ウッド一番の人気商品です。 是非お試しくださいね! まーぶるめん台(Mサイズ)の詳細 サイズ 幅48.5cm×奥行37.5cm×高1.5cm (厚さ1cm) 材質 人造大理石(人工大理石)アクリル系 重量 3.1kg 仕上げ 抗菌無垢 仕様 ・滑り止め付・手掛け付 ・一枚ずつ個別梱包 製造 アルコム社【日本製】 配送 送料無料 ※商品合計額が3,980円(税込)未満の場合、北海道、沖縄県は別途550円かかります。 ※商品合計額が9,800円(税込)未満の場合、沖縄県は別途550円かかります。 注意点 ※PCの環境により画像カラーと実物は多少異なります。 ※画像のめん棒は、商品に含まれておりません。 ※在庫切れのカラーの『予約販売』はお受けできません。 ※配送コスト削減のため、配送業者の指定はできません。 ※サイズはロットにより「上下左右各±5mmの誤差」が発生することがあります 名入れについて 有料で対応可能です。 【価格【500円(税別) 【位置】めん台裏側の右下となります。 【デザイン】名入れデザイン「リボン」のみ 【文字色】 ・めん台DarkGray・MIZORE:文字色 ブラック ・めん台COCOA・IKASUMI:文字色 ゴールド ・めん台上記以外カラー:文字色ブラウン 【フォント(書体)】丸ゴシック 【納期】約1〜10営業日前後 ▼名入れのご注文もお願いします▼ ※製品の仕様は予告なく変更することがあります。まーぶるめん台【Mサイズ】 >>たくさんの嬉しい声をいただいています。 ご購入の参考に是非ご覧になってくださいね! ●まーぶるめん台 おすすめポイント ※角の丸みの形状は、サイズによって異なります。 ●レギュラー・Sサイズ 丸みが小さ目(R10〜20程度) ●Lサイズ・Mサイズ 丸みが大き目(R40〜50程度) ●名入れできます 誕生日・結婚祝・退職祝など思い出に残るプレゼント・ギフトに! めん台の裏側にレーザー加工いたします。※有料500円 名入れ(500円)のご注文ついて ・めん台のご注文の他に、別途名入れのご注文もお願いします。 ▼名入れのご注文はこちら▼ ●お手入れの方法 日常のお手入れ 柔らかい布に中性洗剤を浸し拭いていただくだけで十分きれいになります。 水洗い、熱湯消毒して頂いても構いません。 しつこい汚れ スポンジにクレンザーなどの研磨剤をつけて弧を描くように磨いてください。 変色、またはキズが付いた場合 1.サンドペーパー(240番以上)でキズが消えるまで磨いてください。 2.仕上げは、400番以上で軽く磨いてください。 ◎磨き方は、弧を描くように。 ※人工大理石は無垢材ですのでほぼ元通りとなります。 ●よくあるご質問 Q.欲しい色が売り切れだった 再入荷のお知らせを設定することにより、在庫が追加されたときにお知らせが届きます。 まとまった数の販売情報は、ショップからのお知らせ・FACEBOOKページなどでお知らせしています。 ※なお、材料の入荷状況により、予告なく定番のカラーが変わることがあります。 Q.再入荷のお知らせって? ・その商品が再入荷した際にお知らせのメールが届きます。 ・買い物かご付近の「再入荷」「再入荷メール」リンクを押すことで設定されます。 ・登録後60日間商品の入荷がない場合、設定は自動的に削除されます。 Q.欲しい色の入荷時期を知りたい 材料は色の指定をして仕入れていません。 いろいろな色がひとまとめで入荷されてきます。 そのため、次にどの色が入荷されるかは当店でもわからないので、入荷がいつになるかはお答えできません。 Q.届いたけれどキズがある 人工大理石のめん台は、表面をやすりで研磨して仕上げます。 そのため、どの商品にも使用に差支えない程度のこすり傷があります。 目立って大きな傷があった場合は当店までご連絡ください。 Q.滑り止めが取れてしまった まーぶるめん台ご購入者対象に販売しております。 ▼下記ページより購入できます。 【めん台滑り止め4個セット】
価格:¥2999円
★★★★★
評価:4.71 レビュー数:893
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千代田金属(chiyoda) コンセプトモデル 1/4サイズ 貝型マドレーヌ型 8連 千代田金属 型 cotta
商品コード:wrappingstore:10186231
商品説明:こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]単品内寸76×48×H15mm 外寸300×200×H15mm 通常パティシエが使用する焼型は、フランス天板と呼ばれる600×400mmのサイズですが、省スペースでもご使用できるように、品質はプロ仕様そのままをフランス天板の4分の1サイズの300×200mmにて作成しています。そのため4枚使用すればフランスサイズとしてご利用いただけます。
価格:¥8229円
☆☆☆☆☆
評価:0.0 レビュー数:0
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ピザパン(ハンドル付)+クッキングスタンド (L)+クッキングスタンドリフター 薪ストーブ ピザ 五徳 料理 調理 クッキング 南部鉄器 岩鋳 鋳鉄 鉄 皿 AndersenStove アンデルセンストーブ
商品コード:harukaclub:10008430
商品説明:商品詳細 特徴 【ピザパン(ハンドル付)】 ・遠赤外線効果で外はこんがり中はふっくら♪ ・ハンドルが取外せるので薪ストーブ炉内で調理がしやすい! ・ハンドルが取外せるのでかさばらず収納に便利! ・約25cmサイズのピザが焼けるのでみんなでシェアできる! ・100年以上の歴史を持つ南部鉄器の老舗 岩手「岩鋳」の製造。 ・IH調理器具でもご利用いただけます。 【クッキングスタンド(L)】 薪ストーブやキャンプ・アウトドアで料理をする際に役立つクッキングスタンド(五徳) 【クッキングスタンドリフター】 薪ストーブ料理等で使用するクッキングスタンド(五徳)の出し入れに便利なリフターです。 鉄製のしっかりした作りで、同シリーズのクッキングスタンド(L)、クッキングスタンド(S)と合わせての使用がオススメ。 サイズ ピザパン:外径28cm、内径24.5cm ハンドル:20cm クッキングスタンド(L):奥行:23cm×幅:30.5cm×高さ:13cm クッキングスタンドリフター:奥行:2.5cm×幅:17cm×高さ(長さ):46cm 材質 ピザパン・ハンドル:鋳鉄 クッキングスタンド(L):鉄 クッキングスタンドリフター:鉄 生産国 ピザパン・ハンドル:日本(岩手) クッキングスタンド(L):日本 クッキングスタンドリフター:日本 ブランド AndersenStove 関連商品 ・【送料無料】ピザパン(ハンドル付)+クッキングスタンド(L) ・【送料無料】ピザパン(ハンドル付)+クッキングスタンド(S) ・【送料無料】ピザパン(ハンドル付)+クッキングスタンド(S)+クッキングスタンドリフター [単品でのご購入はこちら] ・ピザパン(ハンドル付) ・クッキングスタンド(L) ・クッキングスタンド(S) ・クッキングスタンドリフター ・ピザパン(単品) ・ピザパン・クッキングパン用ハンドル(単品) 備考 [送料について] 沖縄、離島に関しましては別途お見積りになります。-->
価格:¥17050円
★★★★★
評価:4.71 レビュー数:35
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千代田金属 馬嶋屋別注 シリコン 加工 スモール バナナ 型 6個付 天板 | 空焼き 不要 CHIYODA 馬嶋屋菓子道具店【お一人様1つ限り】
商品コード:majimaya:10002458
商品説明:主な仕様空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工天板サイズ:300×200mm単品サイズ:90×20×高18mm素材:ブリキにシリコン樹脂加工製造国:日本・待望のバナナ型新発売!業務用バナナ天板をご家庭サイズで別注しました。シリコン加工ですので、空焼きの必要がなく、焼きあがったお菓子をきれいに型からはずせます。※業務用生産のため販売パッケージ等に保管されていないので多少のすりキズ等はございます。※ご使用後は、洗ってよく水気を拭き取ってから保管して下さい。加工のキズや、フチの巻いていない部分はサビが出ることがございます。※糖度の高いお菓子や軽い生地は型からの取り出せない場合がございます。型が冷めてる時に離脱油を塗って下さい。離脱油を使用しないと型から取れません。ご購入前に必ずお読みください ・こちらの商品はお一人様1つまでとさせて頂きます。 ・こちらの商品を含む重複注文は断りなく2回目以降のご注文をすべてキャンセルとさせて頂きます。 ・こちらの商品を含むご注文の変更・追加・同梱にはご対応致しかねます。 ・こちらの商品に関するお問い合わせにはお答え致しかねます。 ・ご注文のキャンセルに関するお問い合わせにはお答え致しかねます。
価格:¥3960円
★★★★★
評価:4.63 レビュー数:8
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千代田金属 シリコン 加工 レモンケーキ 型 天板 6個付 CHIYODA レモンケーキ型 【お一人様1個まで】
商品コード:majimaya:10005729
商品説明:主な仕様空焼不要/型離○/型離よくお手頃なシリコン(表面)加工天板サイズ:300×200mm単品サイズ:約80×55mm素材:ブリキにシリコン樹脂加工製造国:日本シリコン加工ですので、空焼きの必要がなく、焼きあがったお菓子をきれいに型からはずせます。※業務用生産のため販売パッケージ等に保管されていないので多少のすりキズ等はございます。※ご使用後は、洗ってよく水気を拭き取ってから保管して下さい。加工のキズや、フチの巻いていない部分はサビが出ることがございます。※糖度の高いお菓子や軽い生地は型からの取り出せない場合がございます。型が冷めてる時に離脱油を塗って下さい。離脱油を使用しないと型から取れません。 【どんな商品?】 千代田金屬 千代田金属工業 金型 金属 業務用 シリコン加工 空焼き不要 半田ブリキ 半田ブリキ鋼板 ブリキ 鉄 スチール モールド しっとり アイシング かわいい おしゃれ 焼き菓子型 ケーキ型 ケーキ キッチン 調理 キッチングッズ 【こんなときにこんな方へ】 孫 子供 こども 子ども 女の子 女子 お父さん お母さん おばあちゃん おじいちゃん シニア 定年 お年寄り 友達 彼氏 旦那 自分 スイーツ男子 幼稚園 小学生 中学生 高校生 パティシエ 初心者 カフェ レストラン ホテル パン屋 菓子屋 洋菓子店 料理教室 パン教室 ベーカリー 製菓学校 製パン学校 喫茶店 福祉 お祝い プレゼント 贈り物 ギフト プチギフト ありがとう 感謝 バースデー バースデイ バースディー 誕生日プレゼント バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ハロウィン クリスマス Xmas お花見 ひな祭り 母の日 端午の節句 こどもの日 父の日 還暦 結婚 出産 引き出物 レクリエーション お土産 朝食 朝食おやつ インスタ映え インスタ 映え スイーツ おうちカフェ 開店 ブレッド お返し 料理 レッスン スローライフ ちょっと遅めの朝食 休日 日曜の朝 自然派 お弁当 趣味 家庭科 調理実習 文化祭 余暇 運動会 ピクニック パーティ レシピ フォトジェニック 美味しい こだわり ハッピー 自家製 自作 おやつ デザート 手作りお菓子 手作りスイーツ 手作りケーキ 手作りおやつ 手作りプレゼント スウィーツ ケーキ作り パン道具 パン作り 手作りパン 製パン お菓子道具 お菓子作り 製菓 キッチン 調理 キッチングッズ モールド かっぱ橋 合羽橋 馬嶋屋 菓子道具 まじまや majimaya おすすめご購入前に必ずお読みください ・こちらの商品はお一人様1つまでとさせて頂きます。 ・こちらの商品を含む重複注文は断りなく2回目以降のご注文をすべてキャンセルとさせて頂きます。 ・こちらの商品を含むご注文の変更・追加・同梱にはご対応致しかねます。 ・こちらの商品に関するお問い合わせにはお答え致しかねます。 ・ご注文のキャンセルに関するお問い合わせにはお答え致しかねます。
価格:¥3960円
★★★★★
評価:4.75 レビュー数:4
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ケンミックス アイコーシェフPRO KPL9000S (愛工舎製作所) 卓上型ミキサー 洋菓子専用 KMM770後継機 (新品) ケンミックスミキサー
商品コード:i-yota:10000225
商品説明:ケンミックスミキサー アイコーシェフプロ KPL9000Sは、小型軽量な卓上式ミキサーです。ミキサーメーカー愛工舎製作所による正規輸入品ですので、安心してご利用いただけます。 アイコー シェフPRO KPL9000S (KMM770後継機) ボール満容量:6.7リットル 電源:単相100V 交流100V, 50/60Hz 500W 回転数(無負荷時):120〜660rpm 輸入者:愛工舎製作所 ケンミックスミキサーは、イギリス・ケンウッド社製の卓上ミキサーです。洋菓子店、ホテル、レストラン、家庭などで広くご利用されています。 KPL9000Sには、ミキサーヘッドを上げるとミキシングが止まる安全装置やフィンガーガードがつき、より安全にお使いいただけるようになりました。 ※ケンミックスミキサーは洋菓子向けミキサーですので、パン生地には適しておりません。 商品内容: ミキサー本体、ステンレスボール、ホイッパー、ビーター、予備ホイッパー線、ヘラ、説明書 愛工舎製作所の正規輸入品ですのでアフターも安心。この機会にケンミックス卓上式ミキサーの良さを実感してください。 【特長】 ケンミックスは、ホイッピングに自信があります・・・泡立て(生クリーム・メレンゲなど)の際に使用するホイッパーの独特なフォルムと細いホイッパー線が特徴です。プラネタリーミキシング(2軸回転)により、均一でしっかりしたきめ細かいエアレーションを生み出します。 本体重量が軽いので女性の方でも容易に移動させることができます。安全・衛生を考慮した「飛散防止カバー」を標準装備しました。 モーターシャフトベアリング方式を採用しモーターの耐久性が向上しました。カーボンブラシの品質が向上したため、基本的にはカーボンブラシの交換は不要です。 オプションアタッチメントを付け替えることにより、お菓子作りから調理の下ごしらえなど、いろいろな用途に使用できます。 材料や指紋等がつきにくく、汚れが落ちやすい塗装になたため、ボディの清掃が簡単。 万一、ホイッパー線が切れてしまっても、ホイッパー線を交換するだけで、修理が可能です。 【ミキシング能力】 (ビーター) クッキー生地 2,100g バターケーキ生地 2,500g ハンバーグ種生地 1,000g (ホイッパー) 生クリーム 1,500g メレンゲ 750g スポンジ生地 1,750g 上記の使用量はあくまで目安です。配合によって変わってきます。モーターが過熱するような連続運転など機械の能力限度を超えて使用しますと、過負荷で停止したり、減速機が破損したりしますので、ご注意下さい。 【修理対応】 故障の場合はミキサー本体をメーカーへ送り返して頂きますが、まずは、弊社に連絡をお願いします。症状を確認の上、送付先をお知らせ致します。 ケンミックスミキサーは洋菓子向けミキサーですので、パン生地などのように高粘度な素材を一定量以上ミキシングすると、モーターや減速機に過度の負荷がかかり、故障の原因になる場合がございますのでご注意下さい。 ※商品写真はイメージです。 【関連商品】 ●キッチンエイド ●ケンミックス ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。
価格:¥107800円
★★★★★
評価:4.8 レビュー数:5
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cotta イングリッシュマフィン型(6個取り)
商品コード:wrappingstore:10268550
商品説明:こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]全体:340x239mm、マフィン1個:W91xH30mm カーボンスティールシリコン加工cottaオリジナル。イングリッシュマフィンを焼くのに便利なスライド式の蓋が付いています。【中国産】蓋の四隅が角ばっている可能性がございます。取扱時、洗浄時にはご注意くださいオーブンによって入らない場合がございますので、サイズをよくご確認の上ご購入ください。
価格:¥1847円
★★★★★
評価:4.69 レビュー数:16
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ケーキスタンド 花リム グレー 小(23cm)
商品コード:wrappingstore:10226173
商品説明:こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]直径232×H100mm(台座:直径80mm) [色]グレー[素材]陶器色々なディスプレイに大活躍してくれるケーキスタンドです。【中国製】◆手作業による陶器製品の為、下記の内容に関しては予めご了承ください。*工程が手作業の為、若干のゆがみが出る場合がございます。*製造上多少の凹凸や、釉薬が部分的にのっていないもの、不純物、小さな黒点が有る場合がございます。*陶器製の為、サイズ・重量・デザインに多少の個体差が生じます。*スタンドが真中心に無い場合がございますが、多少のズレでぐらつきの無い場合はご了承ください。より華やかに魅力的にしてくれる陶器のケーキスタンド華やかなケーキや焼き菓子、そしてお花だって飾ると絵になるケーキスタンド。平らなプレートに並べるよりも台座のあるケーキスタンドはちょっと特別。それはまるでドレスを着たように美しく、美味しそうに見せてくれます。大きさは2タイプホールケーキも余裕の大とプチガトーやマカロンが可愛く乗せられる小サイズ。2つ重ねて使うのもとっても可愛い大きさ違いのケーキスタンドを2つ重ねて使うと華やかさがアップしてより一層お菓子がテーブルの主役に。マカロンや12cmタルトがぴったりな小サイズ外寸:直径232×H100mm(台座:直径80mm)色:グレー 素材:陶器色々なディスプレイに大活躍してくれるケーキスタンドです。【中国製】◆手作業による陶器製品の為、下記の内容に関しては予めご了承ください。*工程が手作業の為、若干のゆがみが出る場合がございます。*製造上多少の凹凸や、釉薬が部分的にのっていないもの、不純物、小さな黒点が有る場合がございます。*陶器製の為、サイズ・重量・デザインに多少の個体差が生じます。*スタンドが真中心に無い場合がございますが、多少のズレでぐらつきの無い場合はご了承ください。
価格:¥1865円
★★★★★
評価:4.55 レビュー数:53
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cotta 大東カカオ クーベルチョコレート スイート 1kg▲【夏季クール便】
商品コード:wrappingstore:10155968
商品説明:こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオ分51%のクーベルチュールチョコレートです。コイン状で使いやすく、程よいビター感と甘さのバランスが優れています。焼き菓子トリュフなどに幅広くお使いいただけます。日本で唯一のチョコレート原料専業メーカー「大東カカオ」のクーベルチュールチョコレートコイン状で使いやすく、カカオ分51%と程よいビター感と甘さのバランスが優れています。焼き菓子に溶かして加えると濃厚でコクのある味わいに大東カカオクーベルチョコレートスイートを溶かして焼きあげると、焼いている最中からいい香りと 心地よいほろ苦さがとても美味しいマドレーヌになります。このように焼き菓子に加えると風味と味わいが増します。溶かしてコーティングしたらパリっとした食感と可愛さUPチョコを湯煎で溶かして50度に温度を上げ、28度に一旦下げ、再び32度に上げる作業をテンパリングといいます。そのテンパリングを行ってコーティングすると美しい仕上がりで口どけも良い仕上がりになります。生クリームと合わせてとろけるトリュフも美味しい大東カカオクーベルチョコレートスイートに沸騰直前まで温めた生クリームを合わせ、なめらかに溶かして作ったトリュフはとろける口どけと、優しいほろ苦さと甘さがとっても美味しいです。トリュフにおすすめ!華やかなデコレーションで、ギフトにもぴったりです。■商品情報●重量:1kg●原材料:砂糖、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:597kcal、水分0.2g、たんぱく質3.6g、脂質40.1g、灰分0.8g、炭水化物55.3g、ナトリウム15mg●本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)大豆※本工場では小麦を含む製品を製造しています。■保存方法密閉して直射日光や高温・多湿な場所は避けて、涼しいところ(適温:12〜20℃)で保存してください。夏場などは冷蔵庫で保存してください。■商品説明カカオ分51%のクーベルチュールチョコレートです。コイン状で使いやすく、程よいビター感と甘さのバランスが優れています。焼き菓子トリュフなどに幅広くお使いいただけます。
価格:¥1319円
☆☆☆☆☆
評価:0.0 レビュー数:0
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★浅井商店オリジナル開発★アルタイトふっ素樹脂加工"売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤"
商品コード:asai-tool:10006510
商品説明:従来の食パン型では得られなかった「市販の食パン1斤のサイズ感」を追求した浅井商店試作チームオリジナル開発の食パン型です。焼成して自然に収縮する分も見越して各辺の長さを設定し、高さとのバランス、スライスした1斤としての形などあらゆる想定をしました。※高さが13cmでやや高めです。ご使用のオーブン庫内の高さ、フタをはずしての焼成では粉の性質や分量、レシピを必ずご確認お願いいたします。 材質 アルタイトにふっ素樹脂加工 サイズ 内寸約135(130)×120(115)×h130mm 生産国 日本 粉量目安 約280g前後 容量 約2070ml 使用方法 空焼きは必要ありません。 お手入れ方法 ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。 汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。 注意事項 スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。 ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。 業務用品の注意 業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。 型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。 業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。 関連リンク ■その他の食パン型→ ■空焼き不要!スーパーシリコン加工のパン型→ ■お菓子・パン袋→ 参考 ■材質別特徴・お手入れ方法一覧→ ■アルタイト食パン型の特長とスーパーシリコン加工について■ ●アルタイト食パン型とは スチールにアルミメッキしたものをアルタイトと呼び、熱まわりが良く均一に熱が伝わるため焼けムラなどが起きにくく、業務用におもに使われているパン型です。安価なところも魅力です。使い込めば油が馴染んで使いやすくなっていきますが、初めて使う時には空焼きが必要で、時間のない方や初めての方にはちょっと面倒、ということも。 ●スーパーシリコン加工とは アルタイト材に適した色付シリコンを吹き付け塗装する加工を指します。従来の透明シリコンと異なり、細かいシリコンの粒子をまんべんなくムラなく吹き付ける方法で材質を傷めずにより一層密着させてシリコンの寿命を長く保ちます。 スーパーシリコン加工の型は、空焼きの手間が要らず、型離れが良いのが最大の特長です。            ●しっとりもちもち食パン レシピ→ ●ミルク食パンレシピ→   売っている食パンに限りなく近い理想の食パン型 シリーズ一覧 【アルタイト】 売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤 【スーパーシリコン加工】   売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤
価格:¥5720円
★★★★★
評価:4.93 レビュー数:29
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【まとめてお得!】本場のカヌレを焼くための 銅カヌレ型 大 10個組
商品コード:asai-tool:10004947
商品説明:★まとめてお得な10個セット★ フランス・ボルドー地方の銘菓カヌレを焼く型です。銅は熱伝導にすぐれ、均一な加熱によりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外側カリッとした食感を出しやすい材質のためプロの現場では銅製が多く用いられています。 銅カヌレ型は型にあまり多く生地を入れると溢れてしまい、カヌレの高さが思うように出にくく、できあがりのカヌレにもう少し高さが欲しいとお考えのお客様は、ぜひモデルチェンジ後のカヌレ型をご検討くださいませ。 ★浅井商店オリジナルサイズ★ 銅カヌレ型 (トール)10個組はこちら→ 小さいサイズ(約φ46XH45mm)はこちら→ 材質 : 銅 内面スズ引き サイズ : 約φ53XH50mm 容量 : 約80ml 取扱方法・その他注意事項 : ※初めてご使用になるときは薄く油脂を塗って180〜200℃前後で15分程度、油焼きしてからお使いいただくと型につきにくくなります。 ご使用後のお手入れは内面保護のため、柔らかい布等でふき取って下さい。 【お詫びと訂正】 2012〜2013年にかけて 銅カヌレ型商品ページと、レシピに、一部、誤った表記(お手入れ方法等)がございました。2014年現在掲載している内容に修正させていただいております。 特に問題となる事はないと判断しておりますが、万一、過去の記載において、不具合や、ご不安などがございましたら、大変お手数ですが、レシピチーム宛に メールにてご連絡をいただけますようお願い申し上げます。 【カヌレ型とレシピに関するご連絡はこちらまで】 recipe@asaishoten.com銅カヌレ型はこちら テフロンカヌレ型はこちら カヌレ・ボルドーレシピはこちら 銅カヌレ型(小)はこちら 銅カヌレ型(大)はこちら
価格:¥10345円
★★★★★
評価:5.0 レビュー数:3
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ティファニー マフィン型 6個取り シリコン 6p カップケーキ型 焼き型 焼型 ケーキ型 マドレーヌ フィナンシェ 焼き菓子 洋菓子 ケーキ ケーキ作り お菓子作り くっつきにくい 道具 菓子道具 手作り おうち時間 ハロウィン パン作り かわいい おしゃれ カフェ 本格
商品コード:wrappingstore:10186772
商品説明:こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]260×180×H30mm [色]ブラック[素材]スチール(シリコン加工)一度に6個焼くことの出来るマフィン型です。朝食やおやつ作りにぜひご利用下さい。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。型にカップを敷くかバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。・空焼き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。ひとつあると便利なマフィン型!気軽に作れておやつや朝食にもぴったりなマフィンは、作りやすいお菓子の代表! 普段あまりお菓子作りをしないという方でも、気軽に取り掛かりやすいお菓子ではないでしょうか。 型に入れて焼くと、型崩れする心配もなくふっくらときれいに焼き上がりますよ!パン作りにも使えるころんとした可愛らしい形の丸パンや、シナモンロールパン作りにも使いやすい形です。型に入れて焼くパンは型崩れしにくくふんわりと焼き上がります。切り分け不要な小さめキッシュも♪キッシュもマフィン型に敷きこめば、可愛い手のひらサイズで焼けますよ。切り分けも不要でパーティーなどに便利です。型離れも良くお手入れ簡単フッ素加工が施されているため、型離れが良く汚れも落ちやすい特徴があります。丈夫な素材で、耐久性にも優れています。【型のご使用・お手入れ方法】・初めてお使いの際は、洗剤を付けた柔らかいスポンジで洗いよく水気を拭き取ってからお使いください。・ショートニングやバター、スプレーオイルなどを薄くまんべんなく塗り、生地を流し込みます。※敷紙を使って焼く場合は、ショートニング(サラダ油)を塗る必要はありません。・型が熱いうちに、水で急激に冷やすとフッ素樹脂加工(テフロン加工)がはがれやすくなることがありますのでご注意ください。・ご使用後は洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗い、よく水気を拭き取り乾燥させた状態で保管してください。外寸:260×180×H30mm   一個当たり:上径70x底径41xH30mm素材:スチール(シリコン加工)食洗機:不可 電子レンジ:不可 ガスコンロ:不可 お手入れ方法金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、充分に乾燥させて保管してください。食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。使用上の注意空焼き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し、生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。長時間水気にさらしたままにすると、錆びることもありますのでご注意下さい。一度に6個焼くことの出来るマフィン型です。朝食やおやつ作りにぜひご利用下さい。本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。型にカップを敷くかバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。・空焼き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
価格:¥1198円
★★★★★
評価:4.67 レビュー数:6
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ハードパンのための銅天板 405X300XH10mm t=1.5mm
商品コード:asai-tool:10003476
商品説明:こちらの商品はお買い得なセットがあります。 【あわせてお得!】ハードパンのための銅天板 405X300Xh10mm+ベーキングシートロールのセットはコチラ→ ■ハードパンのための銅天板 280mm角はこちら ■ハードパンのための銅天板 405×300mmはこちちら 当店試作チームがフランスパンやカンパーニュなどのハード系のパンを焼くために、オリジナル製作した銅製の天板です。 ハード系のパンは高温での予熱や焼成が必要で、特に下火が重要になりますが、家庭用オーブンでは下火調節できないものが多く、代わりに、熱伝導の良い銅天板を予熱して使用することで、パンの表面はパリッと、内部はふっくらとほどよくボリュームのあるパンが焼きあがります。 ※※405×300mm天板は、試作チームでの使用のためパナソニックビストロ【NE-R301】に合わせたサイズとなっています。ご購入前に必ずお使いのオーブンに入るかどうかをご確認お願いいたします。 ■お届け時は、銅天板の表面保護のため、青いビニールフィルムで覆われています。必ず全部剥がしてからご使用ください。 【銅天板の使い方と注意】 発酵を終えたパンをオーブンに移して焼く方法にはさまざまな方法がありますが、ここでは試作スタッフの使い方をご紹介いたします。 銅天板はオーブン付属の網の上にセットして予熱・焼成します。 できるだけ素早く銅天板の熱をパン生地の底から伝えるためです。 発酵を終えたパン生地を取り板に取って、オーブンシートを敷いた板などに乗せます。 クープを入れ、霧を吹いたら、オーブンで予熱していた銅天板の上に滑らせるようにオーブンシートごとパンをオーブンに入れます。 ※銅天板は高温になっていますので非常に危険です。 チームでは、熱くした銅天板を取り出さずにパンのオーブンに入れる方法にしています。 オーブンに入れる工程や、焼きあがって取り出す工程では、必ず「軍手2枚重ね」+「ミトンや厚手ふきんなど」を装着してから行ってください。 ※予熱した銅天板を取り出してパンを乗せる場合は、やけどの危険の無いように十分注意して行ってください。 また、予熱した銅板を直接調理台や作業台に置くと変色などの原因になります。 この点も十分ご注意ください。 材質 : 銅 外寸サイズ : 約407X302XH12mm 内寸サイズ : 約405X300XH10mm 底面サイズ : 約386X280mm 板厚 : 約1.5mm 生産国 : 日本 取扱方法・その他注意事項 ・ 初回の空焼きが必要です。【目安:180〜200℃前後で15分程度】 ・ ご使用後のお手入れは、柔らかい布等でふき取って下さい。もし汚れた時はぬるま湯で洗い流してよく乾燥させて保管してください。        庫内温度を測るオーブンメーターはこちら ハードパンのための銅天板に新しく長方形が加わりました! ■ハードパンのための銅天板   280mm角はこちら ■ハードパンのための銅天板   405×300mmはこちちら オーブンの中に入れオーブン内の温度を把握する庫内温度計です 発酵時にパンの形を整え、独特の美しい模様がつき、おもにハード系のパンを焼く時にこのカゴで寝かせます 発酵時にパンの形を整え、独特の美しい模様がつき、おもにハード系のパンを焼く時にこのカゴで寝かせます ハードパンにクープを入れるカミソリのホルダーです。先端部が細かいギザギザでお好きな角度で取り付けが可能です クープを入れるカミソリホルダーの替刃です。切れ味は抜群です
価格:¥9053円
★★★★★
評価:4.7 レビュー数:10
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松永製作所製 つなぎ目のない アルミシフォンケーキ型 17cm | 17センチ
商品コード:majimaya:10001536
商品説明:                            『 アルミシフォンケーキ型 17cm 』使用※写真をクリックしていただくと大きな画像で作品集をご覧いただけます。 主な仕様 スタイリッシュシフォン型18cm 昔ながらのシフォン型17cm 昔ながらのシフォン型20cm 8等分カットアシスタント17cm用 ※2019年5月25日価格改定 手作りお菓子におすすめのシフォンケーキ型。 パティシエさんも使用する業務用の本格シフォン型をかっぱ橋価格で販売中。 【使い方】 ・使い始めの空焼き・油は不要です。 詳しくは基本のシフォンケーキの作り方レシピをご覧下さい。 【洗い方】 ・食洗機は使用しない下さい。 ・柔らかいスポンジに洗剤をつけやさしく洗い良く乾かして下さい。 サイズ上面(約):168mm サイズ下面(約):155mm 煙突の高さ(約):113mm 煙突の径(約):先41mm、根本46mm(底面から約3センチ上部分の径) 焼き上がりの高さ(約):76mm ※シフォン型サイズの測り方は画像をご覧ください。 素材・材質:アルミ(アルマイト加工) ※日本1円玉硬貨の製造を請け負うアカオアルミ社のA1100P 製造国:日本 シフォン型選びにお悩みの方は基本のレシピがある馬嶋屋のシフォン型をぜひお試し下さい。 【ふっくら膨らむアルミ製】 シフォン生地がふっくら膨らむのは熱通り抜群のアルミ製だから!シフォン型の側面にピタっとくっつき生地の膨らみをしっかりサポート。 【均一な熱通りの機械絞り】 アルミの熱通り効果をさらに高める機械絞り。これにより型の厚さが均一で焼きむらのでにくい熱通りを実現しました。 【業務用ならではの耐久性】 プロが使うその理由がシフォン型の耐久性。縁巻き&表面アルマイト加工によりハードに使用する業務用としてプロの方にも好評です。 また、シフォン型の煙突はお手入れのしやすいつなぎ目のないタイプ。 【初めてご購入のお客様へ】 お菓子作りの人気ブロガーえセレブ日記hitomiさんが初めての方にも安心してお作り頂ける、「コツ」をまとめたレシピを公開中。シフォン型を初めて使う方におすすめ ▼▼▼ hitomiさんの基本のシフォンケーキ ※改良ポイント ・手絞りでの成型ではなく機械絞りによって均一な板厚を実現 →より焼きムラのでにくい設計 ・金属へらではなく樹脂製のコマで絞りあげます。 →成型の時に発生する擦り傷がより少なくなりました。 ・機械絞りを実現するためにアカオアルミ社製の良質なアルミを採用 ※2017年5月1日、価格改定を行いました。 プロ仕様 17 センチ シホンケーキ型 空焼き 油 ショートニング 不要 つなぎ目 無し 継ぎ目ない 食べきり アルマイト アルミ型 ふわふわ ふっくら しっとり しっとりふわふわ モールド キッチン 調理 キッチングッズ アルミシフォンケーキ アルミシフォンケーキ型 ケーキ型 業務用 シフォンケーキ 型 シフォン シフォン型
価格:¥2178円
★★★★★
評価:4.72 レビュー数:2580
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発売初日にランキング第1位★浅井商店オリジナル開発★売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤
商品コード:asai-tool:10003749
商品説明:従来の食パン型では得られなかった「市販の食パン1斤のサイズ感」を追求した浅井商店試作チームオリジナル開発の食パン型です。焼成して自然に収縮する分も見越して各辺の長さを設定し、高さとのバランス、スライスした1斤としての形などあらゆる想定をしました。※高さが13cmでやや高めです。ご使用のオーブン庫内の高さ、フタをはずしての焼成では粉の性質や分量、レシピを必ずご確認お願いいたします。 材質 アルタイト アルタイトはスチールにアルミメッキしたものです。 鉄の丈夫さ、蓄熱作用などの長所と、アルミの熱伝導の良さ、錆に内部まで侵されない等の良さを併せ持った耐熱性に優れた鋼板です。 ヘビーユースにも耐えるので業務用パン型などに多く用いられています。 使い込むと油がなじんで使いやすくなっていきます。 サイズ 内寸約135(130)×120(115)×h130mm 生産国 日本 粉量目安 約280g前後 容量 約2070ml 使用方法 はじめて使う時は、中性洗剤で洗って汚れや機械油を 落としたあと、必ず空焼きを行なってください。 空焼き方法 (1)型に何も塗らずに170℃で20〜30分空焼き (2)冷めたらショートニングやスプレーオイルを薄く塗って220〜240℃で15〜20分空焼き  2,3回繰り返すとより安心です。 ※使用のたびにショートニングやスプレーオイル等を塗ってから使用してください。 お手入れ方法 ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。 汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。 注意事項 スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。 ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。 業務用品の注意 業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。 型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。 業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。 関連リンク ■その他の食パン型→ ■空焼き不要!スーパーシリコン加工のパン型→ ■お菓子・パン袋→ 参考 ■材質別特徴・お手入れ方法一覧→  理想の食パン型1斤で作るしっとりもちもち食パンレシピ→   理想の食パン型1斤でミルク食パンレシピ→  
価格:¥1100円
★★★★★
評価:4.62 レビュー数:115
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SHIMOTORI/霜鳥製作所 【ブラックフィギュア】カヌレ焼型 D−076
商品コード:murauchi-dvd:49448334
商品説明: SHIMOTORI/霜鳥製作所 【ブラックフィギュア】カヌレ焼型 D−076 (3633500) 発売日:φ55×H55mm 材質:スチール・内面フッ素樹脂加工
価格:¥213円
★★★★★
評価:5.0 レビュー数:5
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オリジナル厚口BKシリコン加工しっかりマフィン 6P φ70
商品コード:asai-tool:10006641
商品説明:スチールにシリコン樹脂塗装を施した「オリジナル厚口しっかりマフィン型6Pφ70」です。 大変厚口でしっかりした丈夫な作りになっています。 熱回りが良いため焼けムラがおきにくく、また、型離れが良く、お手入れも簡単♪一度に6個焼けるうれしいサイズです。 出番の多い定番のマフィン型は、気軽に普段使いできる丈夫な型が便利です。 ※マフィンやカップケーキに シリコン加工グラシンカップをお使いいただくと型からポンとはずれ、型のお手入れも楽になります。 頑丈な作りになっているので、毎日ガンガン使ってもとても安心感があります。 使用後もサッと拭うだけでキレイになるのでお手入れもラクラクです♪ 食べきりサイズの6Pとたっぷり作れる12Pがあるので、お好みで選んで下さいね。 材質 スチールにシリコン樹脂塗装 サイズ 全体:約185X270mm カップ:約φ70(47)XH35mm 生産国 中国  お手入れ、注意 ・シリコン加工により型離れは良好ですが、レシピや環境などにより生地がくっついてしまうこともありますので、ご使用に際してはバターなど油脂を薄く塗ることをお勧めしております。 ・初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。 ・直火でのご使用はしないで下さい。(オーブンで使用のこと) ・ご使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として下さい 同シリーズのたっぷり作れる12Pマフィン型です>> ●マフィン型一覧>> 6カラーソフトゴムベラ シルバー泡立 #9 大きめサイズのケーキクーラー テスコム ハンドミキサー 18-0 F 深型ボール 21cm 個包装袋 マフィンカップ類用 100枚入 オーピーパック 15-20 100枚入 マフィンミックス 250g チョコチップ 50g ●グランシカップ一覧>> ●お菓子袋>>  ★カラメルバナナマフィン レシピ→ しっかりマフィン型6Pを使って、コクのあるカラメルバナナをごろごろと加えた香りのよいマフィンを作りました。     チョコ入りマフィンのレシピをみる 桜蒸しケーキのレシピをみる
価格:¥858円
★★★★★
評価:4.83 レビュー数:18
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【あせてお得!】浅井商店オリジナル 人気のトールシフォン型 17cm 3点セット!!
商品コード:asai-tool:10005497
商品説明:□■セット内容(1)■□ 浅井商店登録商標 浅井商店オリジナルトールフォン つなぎ目のないトールシフォンケーキ型17cm 材質 アルミにアルマイト加工 サイズ 内寸:約171(154)XH103mm 外寸:約183(155)XH137mm ※煙突をセットした最大高さ約137mm 生産国 日本 取扱方法・その他注意事項 空焼きの必要はありません。 ご使用後は、洗ってよく乾燥させて保管してください。 こびりついた汚れは、しばらく水につけてふやかし、アクリルたわしやスポンジなどでこすって落してください。 業務用品のため、ビニール包装となりますので多少のすり傷等がある場合がございます。 洗浄時に誤って手を切らないよう、フチなど「金属の断面、隅」など鋭利な部分にはお手を触れないよう十分ご注意をお願いいたします。 詳しい使い方、注意事項、詳細については単品通常販売ページをご確認ください→ □■セット内容(2)■□ 浅井商店オリジナルシフォンナイフ シフォンケーキの取り外しが楽にできるパレットナイフです。 適度な弾力性を持ち、この一本で市販の型のほとんどに対応できます。 生産国 日本 材質 ステンレススチール、木柄 サイズ 全長約280mm、ヘラ部約155mm 詳しい使い方、詳細については単品通常販売ページをご確認ください→ □■セット内容(3)■□ シフォンケーキ袋(16cm) 材質 PE/PP サイズ 約160X150XH400mm 機能 シーリング対応(脱酸素剤未対応) 詳しい使い方、詳細については単品通常販売ページをご確認ください→ 
価格:¥2921円
★★★★★
評価:4.8 レビュー数:30
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鬼滅の刃 クッキー型 20個 鬼滅クッキー型抜き 製菓 バレンタイン キッチン 製菓用品 プレスタイプ キッチン お弁当 手作り 子供のプレゼント 竈門 炭治郎、竈門 禰豆子、我妻 善逸、嘴平 伊之助、冨岡 義勇、栗花落 カナヲ 胡蝶 しのぶ
商品コード:tinycute:10000386
商品説明:商品情報商品紹介 【商品】鬼滅の刃クッキー型 20個型抜きのカラーと形はランダムで発送いたします。できるだけ異なるキャラクターで発送します。【素材】PLA樹脂(ポリ乳酸)特性:有害物質がなく、安全性が高く、耐熱性が弱い。【使用上の注意事項】3Dプリンターで製造されており、些細なシワがございますが、使用には影響しません。エコ素材のPLA樹脂を採用し、素材特性上は耐熱性が弱く、熱による変形の恐れがございます。*加熱不可*電子レンジ使用不可*洗う際の水温をご注意ください【発送上】手持ちが付いております。クッキー作りは簡単♪クッキー作りの型抜き、クッキーに柄を押す【使い方とコツ】ステップ1.A(外枠)でクッキーに押し込むステップ2.Bでクッキーに押し、形を作るコツ:*しっかりと冷やした生地*細かい型をきれいに抜くには、竹串の裏側や綿棒などでそっと押してあげましょう♪*型(外枠)を押さえ、そのままスタンプをしっかり押します。型を持ち上げて、スタンプ部分を軽く数回押すと、振動で簡単に剥がれますよ。【サイズ】画像通り【キャラクター】キャラクターはランダムで発送いたします冨岡義勇(とみおかぎゆう)、我妻善逸(あがつまぜんいつ)、竈門禰豆子(かまどねずこ)、胡蝶しのぶ(こちょうしのぶ)、竈門炭治郎(かまどたんじろう)、製造国:中国★納期★★★【在庫がない場合】取り寄せには1−3週間日かかります。メーカー生産状況によって提供できかねない場合はキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。その都度ご連絡いたします。★★鬼滅の刃 クッキー型 20個 鬼滅クッキー型抜き 製菓 バレンタイン キッチン 製菓用品 プレスタイプ キッチン お弁当 手作り 子供のプレゼント 竈門 炭治郎、竈門 禰豆子、我妻 善逸、嘴平 伊之助、冨岡 義勇、栗花落 カナヲ 胡蝶 しのぶ バレンタインデー 20個セット 製菓用品 クッキーモールド 可愛い お弁当 手作り キッチン 家庭用 クッキーカッター 【商品】鬼滅の刃クッキー型 20個型抜きのカラーと形はランダムで発送いたします【素材】PLA樹脂(ポリ乳酸)特性:有害物質がなく、安全性が高く、耐熱性が弱い。【使用上の注意事項】3Dプリンターで製造されており、些細なシワがございますが、使用には影響しません。エコ素材のPLA樹脂を採用し、素材特性上は耐熱性が弱く、熱による変形の恐れがございます。*加熱不可*電子レンジ使用不可*洗う際の水温をご注意ください【発送上】手持ちが付いております。クッキー作りは簡単♪クッキー作りの型抜き、クッキーに柄を押す【使い方とコツ】ステップ1.A(外枠)でクッキーに押し込むステップ2.Bでクッキーに押し、形を作るコツ:*しっかりと冷やした生地*細かい型をきれいに抜くには、竹串の裏側や綿棒などでそっと押してあげましょう♪*型(外枠)を押さえ、そのままスタンプをしっかり押します。型を持ち上げて、スタンプ部分を軽く数回押すと、振動で簡単に剥がれますよ。【サイズ】画像通り【キャラクター】キャラクターはランダムで発送いたします冨岡義勇(とみおかぎゆう)、我妻善逸(あがつまぜんいつ)、竈門禰豆子(かまどねずこ)、胡蝶しのぶ(こちょうしのぶ)、竈門炭治郎(かまどたんじろう)、製造国:中国◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆<よく一緒ご購入する商品>⤵◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆6個セット12個セット20個セット~~~~~~~~【きめつコスチューム衣装】~~~~~~~~★子供size:煉獄杏寿郎 伊黒小芭内★大人size: 2
価格:¥3999円
☆☆☆☆☆
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